30/05/2024
14.8 C
Serres

Πανεύκολη συνταγή για Capellini με μανιτάρια και blue cheese που θυμίζει την εποχή των 80s

Array

Η απόλυτα πανεύκολη συνταγή για Capellini με μανιτάρια και blue cheese που θυμίζει την εποχή των 80s είναι αυτή

Είχα παρέα σπίτι και πεινάγανε και είπα να φτιάξω μια πολύ γρήγορη μακαρονάδα με ότι είχα εύκαιρο.

Πραγματικά βγήκε απόλυτη στην γεύση μας και την έφτιαξα σε λιγότερο από 10 λεπτά.

Τόσο το Blue Cheese όσο και τα ολόκληρα μανιτάρια ( κονσέρβας ) με ταξίδεψαν στην εποχή των 80s και μου ξύπνησαν παιδικές γεύσεις.

BMW x2 ix2 web banner mathe perissotera 1

Θα χρειαστείτε

1 πακέτο μακαρόνια Capellini

1 κονσέρβα ολόκληρα μανιτάρια

1 κρεμμύδι shallot


1 κρέμα γάλακτος

Blue Cheese

Φρέσκο πιπέρι

1 κσ Βούτυρο

1κσ Ελαιόλαδο


80 γρ παρμεζάνα τριμμένη

Οδηγίες:

Σε μια κατσαρόλα βράζετε το νερό με αρκετό αλάτι μέχρι να κοχλάζει και ρίχνετε τα capellini για περίπου 3 λεπτά ( αν βάλετε άλλα ζυμαρικά διαβάστε τις οδηγίες).

Σε ένα τεφάλ τσιγαρίζετε το shallot με το βούτυρο και το ελαιόλαδο και ρίχνετε και τα μανιτάρια μόλις πάρει χρώμα το κρεμμύδι. Ανακατεύετε καλά και ρίχνετε πιπέρι, το Blue Cheese και την κρέμα γάλακτος και συνεχίζεται το ανακάτεμα.

Ρίχνετε 2 κουταλιές της σούπας από το νερό που βράζει τα ζυμαρικά σας και προσθέστε τα Capellini κατευθείαν από την κατσαρόλα, πασπαλίζετε με πιπέρι και με την τριμμένη παρμεζάνα και καλή σας όρεξη..

Καλή επιτυχία

Συνταγή για κολοκυθόπιτα

Πηγή:queen

Ακολουθήστε το e-vima.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις


ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ.

 

Να μην βάλουν πρόστιμα οι Δήμαρχοι για την νέα εφαρμογή του κανονισμού πυροπροστασίας

Η Λαική Συσπείρωση καλεί τους Δήμους να απειθαρχήσουν στην εγκύκλιο και να μην βάλουν πρόστιμα καθώς τον Απρίλιο του 2024 η Διεύθυνση Αρχιτεκτονικής, Οικοδομικών...

Θεόδωρος Σκυλακάκης: Ενεργειακός διάδρομος διαμετακόμισης η πατρίδα μας

ΔΕΣΦΑ: Η περιφερειακή συνεργασία κλειδί για την ενεργειακή ασφάλεια και τη μετάβαση σε ένα μέλλον καθαρής ενέργειας  Ο ΔΕΣΦΑ υποστήριξε τη διήμερη εκδήλωση υψηλού επιπέδου...

Αυτή την Παρασκευή στο Δήμο Σερρών η εθελοντική δράση “WORLD CAFÉ” – Διάλογοι...

Ο Δήμος Σερρών σε συνεργασία με τους Roes Cooperativa, διοργανώνουν την Παρασκευή 31 Μαΐου και 19:00 στην Πλατεία Ελευθερίας στις Σέρρες, μία βιωματική δράση...

Ιωάννης Καλόμοιρος, Πρόεδρος της Δημόσια Κεντρική Βιβλιοθήκη με προυποθέσεις η συνεργασία των εξωτερικών...

Με αφορμή την ανακοίνωση του Συλλόγου Φίλων Δημόσιας Βιβλιοθήκης Σερρών, περί αναστολής της συνεργασίας του με τη Δημόσια Βιβλιοθήκη, το Εφορευτικό Συμβούλιο της Βιβλιοθήκης...

Διαβάστε επίσης

Δείτε επίσης.

 

Οικογένεια και στενοί συνεργάτες του Εθνάρχη τιμήσανε τη μνήμη του

Σήμερα, η οικογένεια και οι στενοί συνεργάτες του Κωνσταντίνου Καραμανλή, τιμήσαμε τη μνήμη του αναφέρει ο βουλευτής Σερρών Κώστας Καραμανλής. Λιτά και δωρικά, ακριβώς όπως...

Παναθηναϊκός – Άρης 1-0: Σήκωσε το Κύπελλο Ελλάδας με γκολ του Βαγιαννίδη στη λήξη του τελικού

Με “χρυσή” αλλαγή τον Βαγιαννίδη και γκολ στη… λήξη του ματς, ο Παναθηναϊκός νίκησε τον Άρη με 1-0 στον τελικό του Κυπέλλου Ελλάδας και...

Γεννήθηκες για να εκπληρώσεις κάποιο σκοπό. Εξελίξου λοιπόν και σταμάτα τη γρίνια!

Γεννήθηκες σ ένα θαυμαστό κόσμο, σ’ ένα πλανήτη από τα δισεκατομμύρια που υπάρχουν σ ένα από τα ηλιακά συστήματα αυτού του άπειρου σύμπαντος. Γεννήθηκες...

Συνέχισε να διαβάζεις