29/03/2024
25.4 C
Serres

Συνταγή για καπ κέικ μπανάνα

Πώς θα σου φαινόταν το γλυκό σου να είχε λιγότερη ποσότητα ζάχαρης και να παραμένει το ίδιο γλυκό; Κάν’το με μπανάνα!

Ο πολτός της μπαίνει στην “καρδιά” ενός φρουτένιου καπ κέικ και εσύ πολλαπλασιάζεις τις φυτικές ίνες που λαμβάνεις.

Συστατικά

1 φλιτζάνι αλεύρι
1 φλιτζάνι ρυζάλευρο
1/2 φλιτζάνι κακάο
3/4 του φλιτζανιού ζάχαρη
2 αβγά
1 κουτ. του γλυκού baking powder
1 κουτ. του γλυκού baking soda
1 φλιτζάνι λιωμένη φρέσκια μπανάνα
1 1/4 του φλιτζανιού γάλα 2%
1 1/2 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο
1 1/2 κουτ. του γλυκού βανίλια
1 μπανάνα κομμένη σε ροδέλες για το σερβίρισμα

procredit bank serres epimelitirio

Τρόπος Μαγειρέματος

Αρχικά, προθερμαίνεις το φούρνο στους 180 βαθμούς C.

Σε ένα μπολ, αναμειγνύεις το αλεύρι με το ρυζάλευρο, το baking powder, τη baking soda, το κακάο και τη βανίλια.

Σε άλλο μπολ, χτυπάς το ελαιόλαδο με τα αβγά και τη ζάχαρη να αφρατέψει.


Προσθέτεις το γάλα και τη λιωμένη μπανάνα και συνεχίζεις το ανακάτεμα.

Ενώνεις τα δύο μείγματα και ανακατεύεις μέχρι να γίνουν ένα.

Γεμίζεις τις φόρμες, αφού τις στρώσεις με καραμελόχαρτα και τις τοποθετείς στο φούρνο.

Ψήσε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15-18 λεπτά.


Τούρτα με σοκολάτα και φιστικοβούτυρο από τον Στέλιο Παρλιάρο

Πηγή:tlife

Ακολουθήστε το e-vima.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις


ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ.

 

Έκτακτο: Ομόφωνα ένοχη κρίθηκε η Ρούλα Πισπιρίγκου για τον θάνατο της Τζωρτζίνας

Μετά από διαδικασία 14 μηνών, περίπου 100 συνεδριάσεις, την εξέταση περίπου 60 μαρτύρων, την αξιολόγηση των θέσεων της Ρούλας Πισπιρίγκου και των στοιχείων που περιλαμβάνονται στη δικογραφία, το...

Γιούλικα Σκαφιδά: «Θα απαντήσω στον γιο μου με θάρρος και αλήθεια για την...

Συνέντευξη στην κάμερα της εκπομπής “Ελένη” παραχώρησε η Γιούλικα Σκαφιδά. Η δημοφιλής ηθοποιός μίλησε για τον νέο ρόλο που έχει μπει για τα καλά...

Ανατpοπή – Ένοχος ο Μίχος για όλες τις κατηγορίες

Την ενοχή του Ηλία Μίχου για το αδίκημα του βιασμού της 12χρονης από τον Κολωνό, αποφάσισε πριν από λίγο το Μικτό Ορκωτό Δικαστήριο της...

Κυριάκος Μητσοτάκης: «Από την 1η Απριλίου στα 830 εupώ ο κατώτατος μıσθός»

Την τέταρτη αύξηση του κατώτατου μισθού ανακοίνωσε ο πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκης, πριν από λίγο στο υπουργικό συμβούλιο. Ανεβαίνει κατά 50 ευρώ στα 830 ευρώ. Η αύξηση συμπαρασύρει τριετίες και...

Διαβάστε επίσης

Δείτε επίσης.

 

Άξιο παλικάρι: Το πρωί δούλευε και το απόγευμα διάβαζε ο Νίκος Γραμμόζης που πέρασε στην Ιατρική Σχολή

Το πρωί δούλευε και το απόγευμα παρακολουθούσε μαθήματα στο Εσπερινό Λύκειο, αποφάσισε να δώσει πανελλαδικές εξετάσεις και πέρασε στην Ιατρική Σχολή Πατρών. Το πρωί δούλευε...

Σπυράκη – Κυμπουρόπουλος ξεκινούν από τις Σέρρες την προεκλογική εκστρατεία για τις Ευρωεκλογές

Η Νέα Δημοκρατία ήδη ανακοίνωσε τους 28 πρώτους υποψήφιους για τις Ευρωεκλογές 2024 του κόμματος και μεταξύ αυτών είναι και η κ. Μαρία Σπυράκη, Ευρωβουλευτής, που...

H Valencia Basket φέρνει την ακαδημία της στην Ελλάδα και την Κύπρο

Μια από τις κορυφαίες ακαδημίες στην Ευρώπη, η Valencia Basket Club / L'Alqueria del Basket, θα φιλοξενηθεί τα προσεχή χρόνια στην Ελλάδα και στην...

Συνέχισε να διαβάζεις