29/03/2024
25.4 C
Serres

Πράσινη δροσερή σαλάτα με φράουλες – Η πιο καλοκαιρινή σαλάτα

Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για πράσινη σαλάτα με φράουλες και βινεγκρέτ μουστάρδας.

Μια τέλεια καλοκαιρινή συνταγή για μια δροσιστική σαλάτα με φρούτα εποχής.

Υλικά


Μερίδες: 2-3


μισό μαρούλι
1 ματσάκι ρόκα
5 φράουλες
μισό iceberg

procredit bank serres epimelitirio


μισή πιπεριά τσίλι, ψιλοκομμένη
5-6 φύλλα φρέσκο δυόσμο
125 γρ. Burrata


Για τη βινεγκρέτ


2 κουτ. σούπας μηλόξιδο
5 κουτ. σούπας ε.π. ελαιόλαδο
½ κουτ. γλυκού μουστάρδα Ντιζόν
1 κουτ. γλυκού μέλι
αλάτι, πιπέρι

Διαδικασία



Βήμα 1


Πλένουμε και ψιλοκόβουμε το μαρούλι, το iceberg, τη ρόκα και τις πιπεριές. Τα ρίχνουμε σε ένα μπολ. Στη συνέχεια, καθαρίζουμε τις φράουλες και τις κόβουμε στη μέση. Τις προσθέτουμε. Και από πάνω ρίχνουμε 5-6 φύλλα φρέσκο δυόσμο.

Βήμα 2


Ετοιμάζουμε τη βινεγκρέτ ανακατεύοντας όλα τα υλικά της συνταγής. Περιχύνουμε τη σαλάτα μας. Στο τέλος προσθέτουμε την Burrata και αν θέλουμε προσθέτουμε ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς της αρεσκείας μας.

Λαχταριστή καρμπονάρα, η αυθεντική συνταγή -Εύκολη και πεντανόστιμη


Πηγή:olivemagazine

Ακολουθήστε το e-vima.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις


ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ.

 

Έκτακτο: Ομόφωνα ένοχη κρίθηκε η Ρούλα Πισπιρίγκου για τον θάνατο της Τζωρτζίνας

Μετά από διαδικασία 14 μηνών, περίπου 100 συνεδριάσεις, την εξέταση περίπου 60 μαρτύρων, την αξιολόγηση των θέσεων της Ρούλας Πισπιρίγκου και των στοιχείων που περιλαμβάνονται στη δικογραφία, το...

Γιούλικα Σκαφιδά: «Θα απαντήσω στον γιο μου με θάρρος και αλήθεια για την...

Συνέντευξη στην κάμερα της εκπομπής “Ελένη” παραχώρησε η Γιούλικα Σκαφιδά. Η δημοφιλής ηθοποιός μίλησε για τον νέο ρόλο που έχει μπει για τα καλά...

Ανατpοπή – Ένοχος ο Μίχος για όλες τις κατηγορίες

Την ενοχή του Ηλία Μίχου για το αδίκημα του βιασμού της 12χρονης από τον Κολωνό, αποφάσισε πριν από λίγο το Μικτό Ορκωτό Δικαστήριο της...

Κυριάκος Μητσοτάκης: «Από την 1η Απριλίου στα 830 εupώ ο κατώτατος μıσθός»

Την τέταρτη αύξηση του κατώτατου μισθού ανακοίνωσε ο πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκης, πριν από λίγο στο υπουργικό συμβούλιο. Ανεβαίνει κατά 50 ευρώ στα 830 ευρώ. Η αύξηση συμπαρασύρει τριετίες και...

Διαβάστε επίσης

Δείτε επίσης.

 

Η Σοφία Ιχτιάρη Πρόεδρος της Δημοτικής Επιτροπής Ισότητας των Φύλων στο Δήμο Σερρών

Η Δημοτική Σύμβουλος Σοφία Ιχτιάρη είναι η Πρόεδρος της Δημοτικής Επιτροπής Ισότητας των Φύλων στον Δήμο Σερρών Ορίστηκε η Δημοτική Επιτροπή Ισότητας των Φύλων στο...

Αργίες 2024: Πότε πέφτει το επόμενο τριήμερο

Η 25η Μαρτίου τελειώνει και το επόμενο… τριήμερο αργεί! Και αυτό γιατί θα έχουμε μια επιπλέον ημέρα ξεκούρασης, στην αργία του Αγίου Πνεύματος, που πέφτει...

Αυγενάκης για τις αλλαγές της ΚΑΠ- Καλή εξέλιξη, αλλά δεν φτάνει

Καλή εξέλιξη, η οποία όμως δεν φτάνει για να καλύψει τις ανησυχίες των αγροτών, χαρακτήρισε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Λευτέρης Αυγενάκης τις...

Συνέχισε να διαβάζεις