29/03/2024
25.4 C
Serres

Αφράτα, νόστιμα και εύκολα τυροπιτάκια

Αφράτα, νόστιμα και εύκολα τυροπιτάκια

Τα παιδιά θα τα ζητούν καθημερινά και είναι μία τέλεια ιδέα για κολατσιό στο σχολείο, στην εκδρομή παντού!

Υλικα

Για την μαγιά:

  • 2 ποτήρια γάλα (χλιαρό)
  • 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη,
  • 1 μαγιά νωπή (ένα κύβο)
  • 2 φλιτζανάκια του ελληνικου καφέ  καφέ αλεύρι.

Ανακατεύουμε τα υλικά και αφήνουμε για 15 λεπτά σε ζεστό μέρος να ξεκουραστεί το μείγμα

Στην  συνέχεια προσθέτουμε

procredit bank serres epimelitirio

  • 1 αυγό
  • 1 κ.γ. ζάχαρη,
  • 1 κ.γ. αλάτι
  • 3 φλιντζανάκια του καφέ  σπορέλαιο και αλεύρι όσο πάρει για να γίνει αφράτη η ζύμη περίπου 450 γρ.

Τα αφήνουμε για 30-40  λεπτά να φουσκώσουν.

Και ανοίγουμε τα κομμάτια σε φύλλο.

Βάζουμε μια κουταλιά γέμισης σε κάθε φυλλαράκι, το κλείνουμε σε ότι σχήμα θέλουμε και το πιέζουμε να κολλήσουν καλά οι άκρες για να μην ανοίξουν στο ψήσιμο.


Στρώνουμε την λαμαρίνα του φούρνου με λαδόκολλα, προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 C
και αραιώνουμε εναν κρόκο με 1 κουταλιά νερό, και 1 κουτάλια του γλυκού ελαιόλαδο.

Προσεκτικά, αλείφουμε τα τυροπιτάκια με τον κρόκο και τα ψήνουμε στη μεσαία σχάρα για 15 λεπτά περίπου, μέχρι να ροδίσουν καλά.

Για την γέμιση φέτα της αρεσκείας σας.

Ευχαριστούμε για την συνταγή την  Δήμητρα Μάκης


Πηγή:fumara

Ακολουθήστε το e-vima.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις


ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ.

 

Έκτακτο: Ομόφωνα ένοχη κρίθηκε η Ρούλα Πισπιρίγκου για τον θάνατο της Τζωρτζίνας

Μετά από διαδικασία 14 μηνών, περίπου 100 συνεδριάσεις, την εξέταση περίπου 60 μαρτύρων, την αξιολόγηση των θέσεων της Ρούλας Πισπιρίγκου και των στοιχείων που περιλαμβάνονται στη δικογραφία, το...

Γιούλικα Σκαφιδά: «Θα απαντήσω στον γιο μου με θάρρος και αλήθεια για την...

Συνέντευξη στην κάμερα της εκπομπής “Ελένη” παραχώρησε η Γιούλικα Σκαφιδά. Η δημοφιλής ηθοποιός μίλησε για τον νέο ρόλο που έχει μπει για τα καλά...

Ανατpοπή – Ένοχος ο Μίχος για όλες τις κατηγορίες

Την ενοχή του Ηλία Μίχου για το αδίκημα του βιασμού της 12χρονης από τον Κολωνό, αποφάσισε πριν από λίγο το Μικτό Ορκωτό Δικαστήριο της...

Κυριάκος Μητσοτάκης: «Από την 1η Απριλίου στα 830 εupώ ο κατώτατος μıσθός»

Την τέταρτη αύξηση του κατώτατου μισθού ανακοίνωσε ο πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκης, πριν από λίγο στο υπουργικό συμβούλιο. Ανεβαίνει κατά 50 ευρώ στα 830 ευρώ. Η αύξηση συμπαρασύρει τριετίες και...

Διαβάστε επίσης

Δείτε επίσης.

 

Emilia Vodos: Γεννήθηκα με 68 τοις εκατό αναπηρία στο αίμα, μου έλεγαν «θα πεθάνεις»

Η πρώην παίκτρια του My Style Rocks περιέγραψε το σοβαρό πρόβλημα με την υγεία της - Θα το έχω για πάντα, δεν υπάρχει λύση,...

Μπέττυ Μαγγίρα: Η μικρή μου κόρη νοσηλεύτηκε, χθες βγήκαμε από το νοσοκομείο

Είχαμε περιπέτειες, ανέφερε στον τηλεοπτικό αέρα - Δείτε το βίντεο Η Μπέττυ Μαγγίρα αποκάλυψε στον «αέρα» της εκπομπής της, την Κυριακή 24 Μαρτίου, την περιπέτεια που είχε...

Αύγουστος Κορτώ: Περιέγραψε την απόπειρα αυτοκτονίας που έκανε – Πήρα τα χάπια και κάθισα στο κρεβάτι

Μετά είπα ότι δεν θα κάνω στον σύζυγό μου αυτό που μου έκανε η μητέρα μου,  να με βρει νεκρό δίπλα του, πρόσθεσε Ο Αύγουστος...

Συνέχισε να διαβάζεις