29/03/2024
23.7 C
Serres

Το πιο εύκολο banana bread!

Το κέικ που αγαπήθηκε πολύ, ειδικά εν μέσω καραντίνας, αφού είδαμε πολλούς στα social media να κάνουν τα πρώτα τους βήματα στη ζαχαροπλαστική φτιάχνοντας αυτό το κέικ και ανεβάζοντας μετά και τα ντοκουμέντα.

Φτιάχνουμε νόστιμο, υγιεινό και ζουμερό banana bread!

Αυτή η συνταγή είναι ίσως η πιο απλή που κυκλοφορεί και έχει γίνει viral, αφού κάνει τη παρασκευή του banana bread, παιχνιδάκι!

Υλικά-Εκτέλεση

Ανακατεύουμε σε ένα μπολ 1 φλιτζάνι ζάχαρη λευκή και 115 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου, κατά προτίμηση με το χέρι.

procredit bank serres epimelitirio

Προσθέτουμε 2 αυγά, 1 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας, ένα κουτ. γλυκού μαγειρική σόδα, 1 πρέζα αλάτι, 1 1/2 φλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις και 3 ώριμες μπανάνες.

Αν θέλουμε, μπορούμε να προσθέσουμε και μερικά χοντροκομμένα καρύδια.

Μεταφέρουμε το μείγμα σε μια καλά βουτυρωμένη φόρμα για κέικ. Χτυπάμε απαλά τη φόρμα 4-5 φορές στον πάγκο της κουζίνες για να φύγει ο αέρας από τον χυλό.

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175 βαθμούς Κελσίου και ψήνουμε το μείγμα για 1 ώρα.


Για να είναι έτοιμο το κέικ
banana bread , θα πρέπει να βάζουμε μια οδοντογλυφίδα στο κέντρο του κέικ και εκείνη να βγαίνει καθαρή. Αν, όχι ψήνουμε λίγο ακόμα.

Συμβουλές

Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε καστανή ζάχαρη. Θα δώσει πιο πλούσια γεύση.

Αν βάλουμε ξηρούς καρπούς, είναι προτιμότερο να τους καβουρντίσουμε πρώτα. Θα γίνουν πιο νόστιμοι και τραγανοί!

Δείτε επίσης


Πηγή:olivemagazine

Ακολουθήστε το e-vima.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις


ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ.

 

Ανατpοπή – Ένοχος ο Μίχος για όλες τις κατηγορίες

Την ενοχή του Ηλία Μίχου για το αδίκημα του βιασμού της 12χρονης από τον Κολωνό, αποφάσισε πριν από λίγο το Μικτό Ορκωτό Δικαστήριο της...

Κυριάκος Μητσοτάκης: «Από την 1η Απριλίου στα 830 εupώ ο κατώτατος μıσθός»

Την τέταρτη αύξηση του κατώτατου μισθού ανακοίνωσε ο πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκης, πριν από λίγο στο υπουργικό συμβούλιο. Ανεβαίνει κατά 50 ευρώ στα 830 ευρώ. Η αύξηση συμπαρασύρει τριετίες και...

Τα ένοχα μυστικά του Ντέλαγουερ

του Δ. Γιαννακόπουλου Ο νόμος είναι σαφής καθιστώντας ασυμβίβαστη τη συμμετοχή πολιτικών προσώπων σε εταιρείες της αλλοδαπής. Ομοίως σαφές είναι και το χρονοδιάγραμμα υποβολής του...

Παρουσίαση του διαδικτυακού project “Ταξίδι” από το Σύλλογο Φίλων Γραμμάτων και Τεχνών Σερρών

Ο Σύλλογος Φίλων Γραμμάτων και Τεχνών Σερρών και η Δημόσια Κεντρική Βιβλιοθήκη Σερρών διοργανώνουν εκδήλωση για την παρουσίαση του διαδικτυακού project “Ταξίδι”, που πραγματοποιήθηκε...

Διαβάστε επίσης

Δείτε επίσης.

 

Τράπεζες: Γıατί είναι κλεıστές για 4 ημέρες – Τı θα γίνει με μıσθοδοσίες και σuναλλαγές

Το Καθολικό Πάσχα επηρεάζει τη λειτουργία των τραπεζών και εν δυνάμει στις μισθοδοσίες χιλιάδων εργαζομένων Καθώς τα καταστήματα θα είναι κλειστά για τέσσερις ημέρες. Πώς θα...

Κάνιε Γουέστ: Απαιτεί να τον αποκαλούν Ye γιατί το παλιό του όνομα είναι για… σκλάβους

Δεν πήρε εύκολα την απόφαση να αλλάξει το όνομά του, θυσιάζοντας μέρος της τεράστιας αξίας του brand «Κάνιε Γουέστ» τόνισε εκπρόσωπός του Ο Κάνιε Γουέστ...

Εριέττα Κούρκουλου: Aπeβαλε στον 3ο μńνα της εγκuμοσύνης της – Η σuγκλονıστıκή ανάρτnση της

Μία συγκινητική ανάρτηση έκανε στο Instagram η Εριέττα Κούρκουλου, αποκαλύπτοντας στους ακολούθους της πως τον Ιανουάριο έμεινε έγκυος για δεύτερη φορά, αλλά, δυστυχώς, απέβαλε...

Συνέχισε να διαβάζεις