Συνταγή για νόστιμο και λαχταριστό γλυκό ψυγείου με μπισκότα που δεν χρειάζεται ψήσιμο.
Λοιπόν, δεν υπάρχει τίποτε πιο νόστιμο, πιο δροσερό και πιο λαχταριστό από ένα γλυκό που δεν χρειάζεται ψήσιμο. Το καλοκαίρι τα γλυκά ψυγείου και δη τα εύκολα έχουν την τιμητική τους.
Πόσο μάλλον όταν τα γλυκά αυτά έχουν υλικά που δεν μπορεί να αντισταθεί κανείς. Για παράδειγμα, κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί στα μπισκότα κανέλας, στην σαντιγί και φυσικά την καραμέλα. Γιάμι, γιάμι…
Σήμερα αποφάσισα να μοιραστώ μαζί σας το δικό μου μπισκοτογλυκό. Ένα γλυκάκι που κάνει θραύση στην οικογένειά μου και τους φίλους μου.
Τα υλικά που χρησιμοποιώ; Μπισκότα κανέλας, σαντιγί και σιρόπι καραμέλας.
Προετοιμασία: 10′
Eκτέλεση: 240′
Υλικά
15 μερίδες
1 συσκευασία σαντιγί
2 πακέτα μπισκότα κανέλας (αυτά με τη ζαχαρίτσα)
1 συσκευασία σιρόπι καραμέλας
Βήματα
Σε ένα μπολ φτιάξτε τη σαντιγί σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
Σε ένα πυρέξ ή ένα μπολ στρώστε στον πάτο μπισκότα και καλύψτε από πάνω με σαντιγί.
Επαναλάβετε τη διαδικασία ακόμη δύο φορές. Μπισκότα, κρέμα… Μπισκότα, κρέμα.
Στο τέλος βάλτε επάνω από την κρέμα σιρόπι καραμέλας, μερικά τριμμένα μπισκότα κανέλας. Σκεπάστε το πυρέξ με ένα σελοφάν και τοποθετήστε στο ψυγείο περίπου 4 ώρες ή αφήστε όλη τη νύχτα.
Βουτήξτε τα κουτάλια ή κόψτε κομμάτια και απολαύστε το πιο νόστιμο γλυκό με μπισκότα και σαντιγί που έχετε φτιάξει ποτέ.
