28/03/2024
12.6 C
Serres

Το πιο εύκολο και πετυχημένο γλυκό πορτοκάλι που κάνατε ποτέ

Υλικά

6 πορτοκάλια
4 ποτήρια ζάχαρη
1 ποτήρι νερό
1 ποτήρι φρέσκο ​​χυμό πορτοκάλι
μισό κουταλάκι του γλυκού βούτυρο
μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1,5 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
Εκτέλεση


Τρίβουμε καλά τα πορτοκάλια. Στο ξύσμα πορτοκαλιού ρίχνουμε μία κουταλιά της σούπας ζάχαρη , βάζουμε το μείγμα σε ένα σακουλάκι και το βάζουμε κατάψυξη. Το χρησιμοποιούμε για να αρωματίσουμε γλυκά, κέικ, κουλουράκια.

Στη συνέχεια κόβουμε τη φλούδα πορτοκαλιού στα 8.

Παίρνουμε ένα ένα κομμάτι φλούδας και το ρολάρουμε. Το καρφώνουμε με ένα ξύλινο σουβλάκι. Σε κάθε ξυλάκι βάζουμε 4 φλούδες πορτοκαλιού. Αφού τελειώσει όλη η διαδικασία τα βάζουμε σε κατσαρόλα με μπόλικο νερό.

Τα αφήνουμε περίπου μία νύχτα.

Το επόμενο πρωινό αδειάζουμε τη κατσαρόλα από το νερό και ρίχνουμε καινούργιο.

Βράζουμε για 10 λεπτά.

procredit bank serres epimelitirio

Πετάμε πάλι το νερό, βάζουμε καινούργιο και βράζουμε για άλλα 10 λεπτά.

Κάνουμε την ίδια διαδικασία για 4 φορές συνολικά.

Φτιάχνουμε το σιρόπι.


Ρίχνουμε σε μία κατσαρόλα τη ζάχαρη, το νερό και το χυμό πορτοκαλιού.

Βράζουμε σε σιγανή φωτιά και προσθέτουμε το βούτυρο.

Ρίχνουμε τα ξυλάκια με τις φλούδες πορτοκαλιού και βράζουμε για περίπου 45 λεπτά.

15 λεπτά πριν το τέλος ρίχνουμε το αλάτι και το χυμό λεμονιού.

Αφήνουμε να κρυώσουν λίγο, αφαιρούμε τα ξυλάκια , τοποθετούμε στα αποστειρωμένα βάζα , τα κλείνουμε καλά και τα αναποδογυρίζουμε μέχρι να κρυώσουν.


Δες την εκτέλεση σε βίντεο :

Η συνταγή είναι από το κανάλι “Mis gibi yemek tarifleri”.

Πηγή:fumara

Ακολουθήστε το e-vima.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις


ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ.

 

Σχέσεις: Tρεις σοβαροί λόγοι που τα ζευγάρια μαλώνουν – Πώς να το διορθώσετε

Αναγνωρίζοντας τα αρνητικά επαναλαμβανόμενα μοτίβα της σχέσης, μπορούμε πιο εύκολα να τα διορθώσουμε και να αλλάξουν οι συνθήκες προς το καλύτερο  Το έτερον ήμισυ μας...

Διονύσης Ατζαράκης: Έκανα ζωάρα στο ιδιωτικό σχολείο με τις καλόγριες που με πήγαν...

Tο προηγούμενο σχολείο ήταν τύπου «βγάλε το χέρι να σε βαρέσω με τον χάρακα» πρόσθεσε Ο Διονύσης Ατζαράκης έδωσε μια συνέντευξη για τα παιδικά και...

Βολιώτης «έκλeψε» τη νύφη από την εκκλησία την ώρα του γάμου και την...

Την Κυριακή μεσημέρι, βρισκόμαστε με μια μεγάλη παρέα στην αυλή ενός μαγαζιού, πίνοντας τσίπουρα και γελώντας. Η ιδιοκτήτρια του μαγαζιού, μια 57χρονη χήρα με δύο...

Πέτρος Κόκκαλης για Δήμητρα Ματσούκα: «Αν ο χρόνος γυρνούσε πίσω, θα επιθυμούσα να...

Ο Πέτρος Κόκκαλης παραχώρησε μια αποκαλυπτική συνέντευξη στην Έλενα Παπαβασιλείου και στην εκπομπή EQ μέσα από την τηλεοπτική συχνότητα του Action 24. Ο ευρωβουλευτής των...

Διαβάστε επίσης

Δείτε επίσης.

 

Τα προβλńματα που «λúνει» η μπανάνα καλúτερα από τα χάπıα

Μπανάνα- το αγαπημένο φρούτο όλου του κόσμου Τρεις τύποι ζάχαρης και μια αφθονία ινών είναι ο λόγος που οι μπανάνες ξεχωρίζουν από τις άλλες πηγές ενέργειας....

Αυστραλία: Οι Έλληνες της διασποράς τραγουδούν τον εθνικό ύμνο έξω από την όπερα του Σίδνεϊ

Ο ελληνισμός γιορτάζει την εθνική επέτειο της 25ης Μαρτίου Ολόκληρος ο ελληνισμός σε κάθε γωνιά του πλανήτη γιορτάζει την εθνική επέτειο της 25ης Μαρτίου. Στην Αυστραλία...

Ντορέττα Παπαδημητρίου για τους γιους της: Αν δεν συμπεριφέρονται σωστά τους το λέω, για μένα είναι βασικό να είναι κύριοι

Όταν συζητιούνται πράγματα, ενημερώνω εξ' αρχής τα παιδιά μου, γιατί δεν θέλω να μαθαίνουν πράγματα από αλλού, πρόσθεσε η ηθοποιός Η Ντορέττα Παπαδημητρίου μίλησε για τη σχέση...

Συνέχισε να διαβάζεις