29/03/2024
11.9 C
Serres

Μπισκότα τριπλής σοκολάτας από τον Άκη

Εύκολα, γρήγορα, νόστιμα μπισκότα με τρείς σοκολάτες ιδανικά για πρωινό με γάλα

Μέθοδος Εκτέλεσης

  • Στον κάδο του μίξερ βάζουμε το αλεύρι, το κακάο, τη ζάχαρη άχνη, το αλάτι, τη βανιλίνη και το βούτυρο.
  • Χτυπάμε με το σύρμα σε μέτρια προς δυνατή ταχύτητα για 5-7 λεπτά μέχρι να αφρατέψει το βούτυρο και να ομογενοποιηθούν τα υλικά μεταξύ τους. 
  • Αφαιρούμε τον κάδο από το μίξερ, ρίχνουμε τις ψιλοκομμένες κουβερτούρες και πλάθουμε με τα χέρια μας μέχρι να ανακατευτούν όλα τα υλικά μεταξύ τους και να έχουμε μια σφιχτή ζύμη που να μη σπάει. 
  • Κόβουμε τη ζύμη στα δύο. 
  • Απλώνουμε μια λαδόκολλα στον πάγκο εργασίας και πάνω στη λαδόκολλα απλώνουμε τη μισή ζύμη σχηματίζοντας έναν κύλινδρο. Ρολάρουμε τη λαδόκολλα, τυλίγουμε σαν καραμέλα και μεταφέρουμε τη ζύμη στο ψυγείο να σφίξει για 30 λεπτά. 
  • Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία για την υπόλοιπη μισή ζύμη. 
  • Αφαιρούμε την παγωμένη ζύμη από το ψυγείο. Ξετυλίγουμε τη λαδόκολλα και κόβουμε τη ζύμη σε φέτες πάχους 1 εκ. 
  • Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180ο C στον αέρα. 
  • Βάζουμε τα μπισκότα σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα αφήνοντας 1 εκ. κενό μεταξύ τους ώστε να μην κολλήσουν. 
  • Ψήνουμε για 14-16 λεπτά. 
  • Αφαιρούμε το ταψί από τον φούρνο και αφήνουμε τα μπισκότα να κρυώσουν για 20 λεπτά. 
  • Σερβίρουμε.

Διαβάστε επίσης συνταγές του Άκη Πετρετζίκη:

Ακολουθήστε το e-vima.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις


ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ.

 

Αυτά τα ζώδια πιστεύουν σε θεωρίες συνωμοσίας

Κανένας δεν μπορεί να τους πείσει ότι τα πράγματα είναι έτσι όπως… φαίνονται Αυτά τα ζώδια πιστεύουν σε θεωρίες συνωμοσίας Μπορεί ως άνθρωποι να είναι ανοιχτόμυαλοι,...

Arnold Schwarzenegger: Αποκάλυψε ότι έβαλε βηματοδότη – “Έγινα λίγο παραπάνω μηχανή”

Σε τρεις επεμβάσεις ανοιχτής καρδιάς υποβλήθηκε ο Arnold Schwarzenegger, όπως αποκάλυψε ο ίδιος, πριν του τοποθετηθεί βηματοδότης. Το μήνυμά του σε όσους αντιμετωπίζουν προβλήματα...

Γρηγόρης Αρναούτογλου για Γιάννη Πλούταρχο: «Δεν θέλω να έρθει στην εκπομπή μου, δεν...

Το παράπονό του για τον Γιάννη Πλούταρχο εξέφρασε ο Γρηγόρης Αρναούτογλου σήμερα (28/3), κατά την διάρκεια συζήτησης που είχε με τους συνεργάτες του, στην...

Βάσω Γουλιελμάκη: «Κάθε πρωί θα φτιαχτώ, θα κοιταχτώ στον καθρέφτη και θα πω...

«Δεν απολαμβάνω τη μοναχικότητά μου». Η Βάσω Γουλιελμάκη μίλησε για τη ζωή της, για την κόρη της όταν έφυγε για σπουδές, αλλά και για την...

Διαβάστε επίσης

Δείτε επίσης.

 

Αuτό είναι το φροúτо απó την Τουρκία που είναι 580% πάνω απó το óριο καρκıνογóνων φuτοφαρμάκων

Ειδοποίηση στο RASFF (σύστημα ταχείας προειδοποίησης για τα τρόφιμα και τις ζωοτροφές) για κίνδυνο από πορτοκάλια προέλευσης Τουρκίας. Η Ρουμανία ενημέρωσε σήμερα το Ευρωπαϊκό Σύστημα...

Μαρία Ελένη Λυκουρέζου: Άλλαξα το όνομά μου σε Αίθρα, γιατί πρεσβεύω την αρχαία ελληνική φιλοσοφία

Στην αρχαία Ελλάδα όλοι άλλαζαν τα ονόματά τους μετά από κάποια ηλικία, δήλωσε η Αίθρα πλέον, Λυκουρέζου Η Μαρία Ελένη Λυκουρέζου, άλλαξε το όνομά της σε...

Ρούμπι Φράνκε: Κατέγραφε σε ημερολόγιο τα βασανιστήρια που έκανε στα παιδιά της η youtuber που θα σαπίσει στη φυλακή

Τρομακτικά χειρόγραφα περιγράφουν την σαδιστική κακοποίηση που υπέστησαν τα πεινασμένα παιδιά της – Τους ξύριζε τα κεφάλια, τα έλουζε με βρώμικο νερό σφουγγαρίσματος και...

Συνέχισε να διαβάζεις