29/03/2024
23.7 C
Serres

Πατέ με σοκολάτα γάλακτος

Πατέ με σοκολάτα γάλακτος

Προετοιμασία: 15΄/ Αναμονή: 4½ ώρεςΥλικά (για 6 μερίδες)

  • 150 γρ. κουβερτούρα γάλακτος, ψιλοκομμένη
  • 100 γρ. κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά
  • 2 αυγά, ελαφρώς χτυπημένα
  • 3 κουτ. σούπας ζάχαρη
  • 3 κουτ. σούπας βούτυρο
  • 2 κουτ. σούπας κακάο 


Διαδικασία

Βάζουμε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα.

Τοποθετούμε σε χαμηλή φωτιά.

procredit bank serres epimelitirio

Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να δέσει καλά το μείγμα.

Προσοχή, να μην κόψουν τα αυγά.

Αποσύρουμε από τη φωτιά.

Ντύνουμε με μεμβράνη το εσωτερικό μιας φόρμας του κέικ. Αδειάζουμε εκεί το μείγμα.

Το αφήνουμε να κρυώσει για περίπου 30 λεπτά.


Βάζουμε τη φόρμα στο ψυγείο μέχρι να σφίξει και να παγώσει το πατέ, για τουλάχιστον 4 ώρες.

Για να σερβίρουμε, αναποδογυρίζουμε τη φόρμα σε μια πιατέλα.

Ξεκολλάμε τη μεμβράνη.

Αν θέλουμε, διακοσμούμε με ψιλοσπασμένα μπισκότα ή με λίγη τριμμένη σοκολάτα.

Διαβάστε επίσης:


Πηγή:kathimerini

Ακολουθήστε το e-vima.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις


ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ.

 

Ανατpοπή – Ένοχος ο Μίχος για όλες τις κατηγορίες

Την ενοχή του Ηλία Μίχου για το αδίκημα του βιασμού της 12χρονης από τον Κολωνό, αποφάσισε πριν από λίγο το Μικτό Ορκωτό Δικαστήριο της...

Κυριάκος Μητσοτάκης: «Από την 1η Απριλίου στα 830 εupώ ο κατώτατος μıσθός»

Την τέταρτη αύξηση του κατώτατου μισθού ανακοίνωσε ο πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκης, πριν από λίγο στο υπουργικό συμβούλιο. Ανεβαίνει κατά 50 ευρώ στα 830 ευρώ. Η αύξηση συμπαρασύρει τριετίες και...

Τα ένοχα μυστικά του Ντέλαγουερ

του Δ. Γιαννακόπουλου Ο νόμος είναι σαφής καθιστώντας ασυμβίβαστη τη συμμετοχή πολιτικών προσώπων σε εταιρείες της αλλοδαπής. Ομοίως σαφές είναι και το χρονοδιάγραμμα υποβολής του...

Παρουσίαση του διαδικτυακού project “Ταξίδι” από το Σύλλογο Φίλων Γραμμάτων και Τεχνών Σερρών

Ο Σύλλογος Φίλων Γραμμάτων και Τεχνών Σερρών και η Δημόσια Κεντρική Βιβλιοθήκη Σερρών διοργανώνουν εκδήλωση για την παρουσίαση του διαδικτυακού project “Ταξίδι”, που πραγματοποιήθηκε...

Διαβάστε επίσης

Δείτε επίσης.

 

Αντίνοος Αλμπάνης: Φλερτάρω ασύστολα, ακόμα κι εκεί που δεν χρειάζεται

Χρησιμοποιώ το φλερτ σαν έναν τρόπο επικοινωνίας, καλλιεργώ προσδοκίες σε ανθρώπους που δεν είναι αυτές που επιθυμώ όμως, πρόσθεσε Ο Αντίνοος Αλμπάνης μίλησε για την...

Θανάσης Ευθυμιάδης: Κάποτε είχα 5 αυτοκίνητα και 5 μηχανές, τώρα έχω ένα αυτοκινητάκι εδώ και 18 χρόνια

«Επειδή ζήσαμε τη χρυσή εποχή της τηλεόρασης, ξέρουμε τι ήταν τα πολλά λεφτά και δεν έφεραν κάποιο θετικό αποτέλεσμα στη ζωή μου», είπε ο...

Βίκυ Μιχαλονάκου: «Ο Αλέν Ντελόν μου έστειλε αίτημα φιλίας και τον διέγραψα»

Η Βίκυ Μιχαλονάκου είναι η καταξιωμένη δημοσιογράφος, και υπήρξε η εκκεντρική παρουσιάστρια του «Ερωτοδικείου» – Μίλησε για όλα όπως την Ελίζαμπεθ Τέιλορ και τον...

Συνέχισε να διαβάζεις