28/03/2024
16.9 C
Serres

Τυρόπιτα χωρίς φύλλο από τον Άκη

Τέλεια, εύκολη και σουσαμένια συνταγή για τυρόπιτα με φέτα και στραγγιστό ελληνικό γιαούρτι

Μέθοδος Εκτέλεσης

  • Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180o C στον αέρα. 
  • Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε μια στρογγυλή φόρμα 20 εκ. και αφήνουμε στην άκρη.
  • Χτυπάμε σε ένα μπολ με το σύρμα χειρός τα αβγά, το γάλα και το γιαούρτι μέχρι ομογενοποιηθούν.
  • Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε τα τυριά με το αλεύρι.
  • Προσθέτουμε στο μπολ με τα υγρά το ελαιόλαδο, το πιπέρι, το θυμάρι, το μείγμα του αλευριού σε δόσεις και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε ένα ομοιόμορφο μείγμα, σαν χυλό.
  • Αδειάζουμε το μείγμα στη φόρμα. 
  • Ψήνουμε για 30 λεπτά μέχρι να χρυσαφίσει το μείγμα. 
  • Αφαιρούμε τη φόρμα από τον φούρνο και αφήνουμε να κρυώσει.
  • Κόβουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε με φρέσκο θυμάρι.

Συστατικά

  • 5 γρ. βούτυρο, για τη φόρμα
  • 2 αβγά, μέτρια
  • 150 γρ. γάλα
  • 100 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
  • 150 γρ. mix τυριών, τριμμένα
  • 100 γρ. φέτα
  • 250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, + έξτρα για τη φόρμα
  • 50 γρ. ελαιόλαδο
  • πιπέρι
  • 2 κ.σ. θυμάρι, + έξτρα για το σερβίρισμα

Διαβάστε επίσης άλλη συνταγή του Άκη:

Ακολουθήστε το e-vima.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις


ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ.

 

Λάρισα: Με βίασε όταν ήμουν 11 ετών στην καρότσα του αγροτικού, λέει η...

Με βίαζε σε ξενοδοχείο του Βόλου και κανείς δεν ρωτούσε για ταυτότητα, δήλωσε η κοπέλα Συνεχίζονται οι αποκαλύψεις για την υπόθεση μιας 21χρονης σήμερα γυναίκας...

Ρέμπελ Γουίλσον: Έκανα πρώτη φορά σεξ στα 35 μου, δεν χρειάζεται να βιάζεται κανείς

Αυτό θα μπορούσε να είναι ένα θετικό μήνυμα, τόνισε σε συνέντευξή της Η Ρέμπελ Γούίλσον διανύει τη χρονιά των προσωπικών της αποκαλύψεων, αφού με αφορμή τα απομνημονεύματά...

ΗΠΑ: Κτηνίατρος σχεδίαζε να κακοποιήσει σεξουαλικά το μωρό που θα αποκτούσε σε λίγες...

Ο Άνταμ Στάφορντ Κινγκ συνελήφθη για διανομή παιδικής πορνογραφίας μετά από εκτεταμένη έρευνα από πράκτορες του FBI που συνομιλούσαν μαζί του μέσω διαδικτύου Ένας κτηνίατρος...

Επıχειρηματίας, φίλος του Χάρι και της Μέγκαν: «Λuπάμαι που η Κέιτ έχει καpκiνο...

Τη στιγμή που ακόμα η Μεγάλη Βρετανία προσπαθεί να συνέλθει από το σοκ της ανακοίνωσης της αρρώστιας της αγαπημένης πριγκίπισσας Κέιτ, τα σενάρια δίνουν...

Διαβάστε επίσης

Δείτε επίσης.

 

«ΑΝΤΙΓΟΝΗ» του Σοφοκλή από το ΔΗΠΕΘΕ Σερρών

Από τη ΚΕΝΤΡΙΚΗ – ΕΦΗΒΙΚΗ ΣΚΗΝΗ ΔΗ.ΠΕ.ΘΕ. ΣΕΡΡΩΝ η παράσταση «ΑΝΤΙΓΟΝΗ» του Σοφοκλή Μετάφραση: Νίκος ΠαναγιωτόπουλοςΣκηνοθεσία: Παντελής Παπαδόπουλος Πρεμιέρα: 30 & 31 Μαρτίου 2024 | Ώρα: 21:00 Κεντρική...

Συνεδριάζει η Δημοτική Επιτροπή την Tρίτη 26 Μαρτίου

Την Tρίτη  26  του μηνός Μαρτίου 2024 και ώρα  12:05 π.μ.  θα γίνει η 15η Τακτική διά ζώσης Συνεδρίαση της Δημοτικής Επιτροπής, στην πρώην...

Άννα Βίσση: «Πρоτιμώ μικρότερоυς άνδρες, γιατί ξέρоuν πως να με ικανоπоıούv» 

Το κεφάλαιο άνδρεςκαι ηλικία «έθιξε» η Άννα Βίσση σε συνέντευξή της, αποκαλύπτοντας την προτίμησή της στους νεότερους άνδρες. Το κεφάλαιο άνδρες και ηλικία «έθιξε» η...

Συνέχισε να διαβάζεις