28/03/2024
16.9 C
Serres

Εκπληκτικό τυρόψωμο που θα σου τρέχουν τα σάλια

Εκπληκτικό τυρόψωμο που θα σου τρέχουν τα σάλια

Και μόνο που την βλέπεις από την φωτογραφία σου τρέχουν τα σάλια, φαντάσου τί έχει να γίνει όταν θα το έχεις μοσχομυριστό μπροστά σου!

ΥΛΙΚΑ

  • Περίπου 800 γρ αλεύρι
  • 350 μλ χλιαρό γάλα
  • 25 γρ νωπή μαγιά
  • 1κ.σ αλάτι
  • 1κ.σ ζάχαρη
  • 1κ.ς ξύδι
  • 3κ.σ σπορέλαιο
  • 3 αυγά ( 2 για τη ζύμη και από το 3το μόνο το κρόκο για να πασπαλίσουμε το τυροψωμο πριν μπει στο φούρνο)
  • Λίγο βούτυρο
  • Τυρί φέτα ( προαιρετικά αν θέλετε γίνεται και σκέτο σαν ψωμί).

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Διαλύουμε τη μαγιά στο χλιαρό γάλα και αφήνουμε για 10 λεπτά. Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι το αλάτι το ζάχαρη το ξύδι τα 2 αυγά και το μείγμα με τη μαγιά ανακατεύουμε και ζυμώνουμε μία όχι πολύ μαλακιά ζύμη κι ούτε πολύ σκληρή.

procredit bank serres epimelitirio

Χωρίζουμε τη ζύμη σε 4 ίσα κομμάτια και σκεπάζουμε με μία πετσέτα για 15 λεπτά. Στη συνέχεια βουτυρώνουμε ένα στρογγυλό ταψί 28 . Ανοίγουμε το πρώτο φύλλο σε μέγεθος οσο είναι το ταψι το βάζουμε μέσα και από πάνω με ένα Πινέλο το περνάμε με λιωμένο βούτυρο και τρίβουμε τυράκι όσο θέλουμε.

Μετά ξανά από πάνω το δεύτερο φύλλο ξανά βούτυρο ξανά τυρί, μετά το τρίτο φύλο ξανά βούτυρο τυρί και στο τέλος βάζουμε το τέταρτο φύλλο.

Βάζουμε ένα φλιτζάνι στη μέση και κόβουμε σε 16 κομμάτια . Το κάθε κομμάτι το στρίβουμε από δύο φορές και αφήνουμε για 45 λεπτά να ξεκουραστεί.


Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στο 180 για 40 λεπτά ή Ανάλογα από το φούρνο.

Πηγή:fumara

Ακολουθήστε το e-vima.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις


ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ.

 

Λάρισα: Με βίασε όταν ήμουν 11 ετών στην καρότσα του αγροτικού, λέει η...

Με βίαζε σε ξενοδοχείο του Βόλου και κανείς δεν ρωτούσε για ταυτότητα, δήλωσε η κοπέλα Συνεχίζονται οι αποκαλύψεις για την υπόθεση μιας 21χρονης σήμερα γυναίκας...

Ρέμπελ Γουίλσον: Έκανα πρώτη φορά σεξ στα 35 μου, δεν χρειάζεται να βιάζεται κανείς

Αυτό θα μπορούσε να είναι ένα θετικό μήνυμα, τόνισε σε συνέντευξή της Η Ρέμπελ Γούίλσον διανύει τη χρονιά των προσωπικών της αποκαλύψεων, αφού με αφορμή τα απομνημονεύματά...

ΗΠΑ: Κτηνίατρος σχεδίαζε να κακοποιήσει σεξουαλικά το μωρό που θα αποκτούσε σε λίγες...

Ο Άνταμ Στάφορντ Κινγκ συνελήφθη για διανομή παιδικής πορνογραφίας μετά από εκτεταμένη έρευνα από πράκτορες του FBI που συνομιλούσαν μαζί του μέσω διαδικτύου Ένας κτηνίατρος...

Επıχειρηματίας, φίλος του Χάρι και της Μέγκαν: «Λuπάμαι που η Κέιτ έχει καpκiνο...

Τη στιγμή που ακόμα η Μεγάλη Βρετανία προσπαθεί να συνέλθει από το σοκ της ανακοίνωσης της αρρώστιας της αγαπημένης πριγκίπισσας Κέιτ, τα σενάρια δίνουν...

Διαβάστε επίσης

Δείτε επίσης.

 

Βρισηίδα Ανδριώτου για Σπύρο Μαρτίκα: Είναι πολύ σέξι με την ποδιά του φαρμακοποιού

«Το ότι είμαστε ζευγάρι δεν σημαίνει ότι είμαστε ένα. Το τι κράξιμο τρώμε στα social δεν λέγεται» Για τη σχέση τους μίλησαν το πρωί της...

Ήρθαν οι καφέ κάδοι για τη διαχείριση και την αξιοποίηση των οργανικών αποβλήτων

Στην τελική ευθεία έχει μπει η υλοποίηση του προγράμματος των καφέ κάδων στην Κεντρική Μακεδονία για τη διαχείριση και αξιοποίηση των οργανικών αποβλήτων.  Με τους πολίτες να είναι...

Συγκινημένος ο Στέφανος Κασσελάκης που παρέλασε προς τιμήν της πατρίδας του

Με τον ουλαμό του Κέντρου Εκπαίδευσης Πυροβολικού Θήβας παρέλασε ο πρόεδρος του ΣΥΡΙΖΑ Στέφανος Κασσελάκης. Μετά το τέλος της παρέλασης, ο κ. Κασσελάκης προχώρησε σε ανάρτηση...

Συνέχισε να διαβάζεις