26/02/2024
17.6 C
Serres

Αυτή είναι η καλύτερη και πιο απλή μακαρονάδα που θα φας ποτέ

Τα λόγια είναι περιττά όταν υπάρχει μακαρονάδα στο σπίτι!

Πρέπει να δοκιμάσεις σήμερα κιολας την περίφημη “caccio e pepe” για να δεις τι θα πει λαχταριστή μακαρονάδα!


Υλικά για καλύτερη και πιο απλή μακαρονάδα

500γρ. σπαγκέτι
300γρ. πεκορίνο τριμμένο ή παρμεζάνα (όχι πολύ πικάντικο)
Φρέσκο τριμμένο πιπέρι

Εκτέλεση


Γεμίζεις μία μεγάλη κατσαρόλα με νερό και αφήνεις να βράσουν τα μακαρόνια – μετά από 2 λεπτά βάζεις μέσα μια κούπα και αφαιρείς νερό – το κρατάς στην άκρη.

Στα 7 λεπτά ακριβώς σουρώνεις τα μακαρόνια και τα ξαναβάζεις στο νερό που είχες κρατήσει σε κατσαρολάκι με σιγανή φωτιά.

Ρίχνεις το τυρί και ανακατεύεις ώσπου να ομογενοποιηθεί με το νερό. Έπειτα ρίχνεις μπόλικο πιπέρι. Ετοιμη!

Κοτόπουλο κυνηγού (poulet sauté chasseur) με μανιτάρια και πουρέ πατάτας


Αρνάκι κατσαρόλας με ρεβίθια και κουσκούς

Πηγή:pink

Ακολουθήστε το e-vima.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις


ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ.

 

Τυρόπιτα με απάκι σε φόρμα κέικ

Αυτή η τυρόπιτα περιέχει απάκι και ψήνεται σε φόρμα κέικ. Ο Λάμπρος Βακιάρος μάς δίνει την πιο νόστιμη πρόταση για μία εναλλακτική τυρόπιτα. Συνολικός Χρόνος:...

Η ΕΛ.ΑΣ κυνηγά την Μπέττυ Μαγγίρα: Το «έσκασε» από την εκπομπή για να...

Η Μπέττυ Μαγγίρα, Κυριακή 25/02 και ώρα 11:30 π.μ., αποχώρησε από την πίσω πόρτα για να μην συλληφθεί και οδηγηθεί ενώπιον του Εισαγγελέα, ύστερα...

Σοκ σε 5ήμερη μαθητών από Θεσσαλονίκη: Έκλεψαν μετρητά και κοσμήματα από δωμάτια, βρέθηκαν...

Απίστευτα πράγματα συνέβησαν σε πενταήμερη σχολική εκδρομή μαθητών από τη Θεσσαλονίκη, η οποία τερματίστηκε πρόωρα, καθώς στιγματίστηκε από κλοπές αλλά και από εντοπισμό ναρκωτικών,...

Πέθανε ο Γιάννης Ράμος, η φωνή του Big Brother

Συγκίνηση για το χαμό του ηθοποιού. Έφυγε από τη ζωή ο Γιάννης Ράμος, ο νεαρός ηθοποιός που είχε δώσει φωνή στον Big Brother κατά τις...

Διαβάστε επίσης

Δείτε επίσης.

 

Δήμητρα Ματσούκα: Στο πλευρό του Πέτρου Κόκκαλη στο νέο πολιτικό βήμα του

Λίγες ημέρες πριν γιορτάσει τα 54α γενέθλιά του – στις 26 Φεβρουαρίου – ο ανεξάρτητος Ευρωβουλευτής Πέτρος Κόκκαλης, ανακοίνωσε – την Τετάρτη 14/2 –...

Γιώργος Λασκαρίδης: Με τη σύντροφό μου πουλήσουμε τα έπιπλά μας και ό,τι είχαμε στο σπίτι μας και φύγαμε για Μεξικό

«Τώρα ήρθαμε στην Αθήνα και προσπαθούμε να χτίσουμε εδώ τη ζωή μας» εξηγεί ο πρώην παίκτης του MasterChef Ο Γιώργος Λασκαρίδης μίλησε για τη νέα του ζωή...

Απονομή Ολυμπιακών Τίτλων 25ης Διεθνούς Ολυμπιάδας Ρομποτικής στους Σερραίους αθλητές που διακρίθηκαν

Τους Ολυμπιακούς τίτλους στους Σερραίους αθλητές, που διακρίθηκαν στην 25η Διεθνή Ολυμπιάδα, απένειμε ο Αντιπεριφερειάρχης Σερρών Παναγιώτης Σπυρόπουλος  Στην τελετή της απονομής που πραγματοποιήθηκε στην...

Συνέχισε να διαβάζεις