03/10/2023
15.5 C
Serres

Κοτόπουλο με μέλι

Σερβίρετε με ρύζι και μπρόκολο για ένα χορταστικό πλήρες γεύμα.

Υλικά

4 στήθη κοτόπουλου (περίπου 600 γρ.), καθαρισμένα και κομμένα σε κύβους 2–3 εκ.

2 κουταλιές της σούπας αλεύρι

sotiria panou

40 γρ. τζίντζερ, καθαρισμένο και ψιλοτριμμένο

4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες

6 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας


5 κουταλιές της σούπας μέλι

½–1 λεμόνι, χυμό

1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο

μαγειρεμένο ρύζι και μπρόκολο στον ατμό, για το σερβίρισμα (προαιρετικά)


Εκτέλεση

Βάλτε το κοτόπουλο σε ένα μπολ, πασπαλίστε με το αλεύρι και καρυκεύματα και ανακατέψτε μέχρι να καλυφθεί ομοιόμορφα.

Ανακατέψτε το τζίντζερ, το σκόρδο, τη σόγια, το μέλι και το μισό χυμό λεμονιού σε ένα μπολ.

Ζεσταίνετε το λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι σε δυνατή φωτιά και τηγανίζετε το κοτόπουλο μέχρι να ροδίσει ελαφρά.

Ρίξτε μέσα τη σάλτσα μελιού και τηγανίστε για 10 λεπτά, ή μέχρι το κοτόπουλο να ψηθεί καλά μέσα και η σάλτσα να καλύπτει το πίσω μέρος ενός κουταλιού.

Σερβίρετε με ρύζι και μπρόκολο στον ατμό, αν θέλετε.

Κεφτεδάκια στον φούρνο, σαν τηγανητά -Χωρίς περιττά λάδια, αλλά με αξεπέραστη γεύση

Πηγή:vita

Ακολουθήστε το e-vima.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις


ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ.

 

Φωτογραφίες: Η εκπληκτική ομοιότητα της Ρις Γουίδερσπουν… με την κόρη της

Η Έιβα Φιλίπ πόζαρε πρόσφατα στο Παρίσι Η Έιβα Φιλίπ, η κόρη της Ρις Γουίδερπουν και του Ράιαν Φιλίπ, βρέθηκε στην επίδειξη του σόου της Στέλα Μακάρτνεϊ στην...

Δάφνη Καραβοκύρη: Η εξομολόγηση για τη νευρική ανορεξία – «Πήγαινα προς τον θάνατο»

«Στη δεκεατία του '90 το ωραίο και το υγιές ήταν το κοκκαλιάρικο, αυτό ήταν το πρότυπο, αυτό άρεσε στον πατέρα μου» ανέφερε η δημοσιογράφος Η Δάφνη...

Αμερική: Γιατί πεθαίνουν τα ροζ δελφίνια του Αμαζονίου – Τουλάχιστον 120 νεκρά σε...

Ειδικοί περιβάλλοντος προσπαθούν να λύσουν το μυστήριο - Εξετάζουν κατά πόσο οφείλεται στη ξηρασία και τη ζέστη Τουλάχιστον 120 σοταλίες -δελφίνια που ζουν σε ποταμούς- βρέθηκαν νεκρές σε...

Γήρανση: Πώς θα φαίνεστε νεότεροι από όσο είστε – Τέσσερις τρόποι να «κερδίσετε»...

Μπορούμε να «παγώσουμε» το χρόνο και να ανακόψουμε τα σημάδια φθοράς; Ίσως ναι, επισημαίνουν οι ειδικοί, αποκαλύπτοντας απλούς τρόπους να φαινόμαστε νεότεροι από τη...

Διαβάστε επίσης

Δείτε επίσης.

 

Βάιος Σύρρος: «Πήγα στον Άγιο Εφραίμ, έβαλα το λαδάκι με το βαμβάκι πάνω στον όγκο και ξαφνικά μύρισε παντού μύρο» – H συγκινητική του...

Ο καρκίνος του οισοφάγου και το «θαύμα» του Αγίου Εφραίμ Στην εκπομπή «Αλήθειες με τη Ζήνα» είχε βρεθεί καλεσμένος ο Βάιος Σύρρος, όπου έκανε μια συγκινητική...

Βάνα Πλιάκου: Μαζί να φέρουμε την αλλαγή στον Δήμο Βισαλτίας!

Μέσα σε κλίμα ευφορίας και θετικότητας για την επόμενη ημέρα στο Δήμο Βισαλτίας πραγματοποιήθηκαν το απόγευμα της Παρασκευής 15 Σεπτεμβρίου 2023, στη Νιγρίτα, τα...

Μικ Τζάγκερ: Δεν θα αφήσει την περιουσία του στα παιδιά του – «Δεν χρειάζονται 500 εκατ. δολάρια για να ζήσουν καλά»

Ο τραγουδιστής εξήγησε πως προτιμά να αφήσει την περιουσία του για φιλανθρωπικό σκοπό Ο Μικ Τζάγκερ μπορεί να έχει καταφέρει να συγκεντρώσει μία περιουσία εκατομμυρίων, μετά από...

Συνέχισε να διαβάζεις