30/05/2024
14.8 C
Serres

Είναι αυτό το μυστικό για την τέλεια ψητή πατάτα; Σεφ λέει ότι η προσθήκη ενός συστατικού από το ντουλάπι είναι το κλειδί

Array

Βάζοντάς τις πατάτες στη φριτέζα με τη φλούδα, είναι το μυστικό πολλών ανθρώπων για την τέλεια ψητή πατάτα τα Χριστούγεννα.

Αλλά τώρα ενας σεφ των Asda, μιας σειράς σουπερμάρκετ στην Β. Ιρλανδία ισχυρίζεται ότι έχει το απόλυτο μυστικό για την τέλεια ψητή πατάτα.

Και αυτό το υλικό το έχουμε όλοι στα ντουλάπια μας.

Ο λόγος για το αλεύρι που σε συνδυασμό με το αλατισμένο νερό, σύμφωνα με τον σεφ, δίνει στην πατάτα απόλυτη τραγανότητα.

Nektar

Μιλώντας στη DailyMail, ο σεφ των Asda, Rich Harding, πρόσθεσε ότι και η σωστή ποικιλία πατάτας είναι επίσης πολύ σημαντική.

«Βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε τη σωστή πατάτα, μια αφράτη ποικιλία», εξήγησε.

«Βράστε τις πατάτες από κρύο αλατισμένο νερό και στη συνέχεια μαγειρέψτε τις μέχρι να είναι μισοψημένες και όχι πολτοποιήσιμες», πρόσθεσε.

Τα μυστικά για τέλειες ψητές πατάτες στον φούρνο

  • Επιλέξτε πατάτες καλής ποικιλίας
  • Βράστε τις πατάτες σε κρύο αλατισμένο νερό
  • Ξεφλουδίστε τις άκρες με ένα πιρούνι.
  • Προσθέστε αλεύρι ή σιμιγδάλι και καρυκεύματα.
  • Βάλτε τις πατάτες για ψήσιμο στον αέρα
  • Γυρίστε κάθε πέντε λεπτά

Η τεχνική αυτή είναι βέβαιο ότι θα ενθουσιάσει πολλά νοικοκυριά αυτόν τον χειμώνα.


Γιουβαρλάκια με κριθαράκι

Επίσκεψη Καραμανλή στον Λαϊλιά και στο Δήμο Νέας Ζίχνης!


Πηγή:bovary

Ακολουθήστε το e-vima.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις


ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ.

 

Να μην βάλουν πρόστιμα οι Δήμαρχοι για την νέα εφαρμογή του κανονισμού πυροπροστασίας

Η Λαική Συσπείρωση καλεί τους Δήμους να απειθαρχήσουν στην εγκύκλιο και να μην βάλουν πρόστιμα καθώς τον Απρίλιο του 2024 η Διεύθυνση Αρχιτεκτονικής, Οικοδομικών...

Θεόδωρος Σκυλακάκης: Ενεργειακός διάδρομος διαμετακόμισης η πατρίδα μας

ΔΕΣΦΑ: Η περιφερειακή συνεργασία κλειδί για την ενεργειακή ασφάλεια και τη μετάβαση σε ένα μέλλον καθαρής ενέργειας  Ο ΔΕΣΦΑ υποστήριξε τη διήμερη εκδήλωση υψηλού επιπέδου...

Αυτή την Παρασκευή στο Δήμο Σερρών η εθελοντική δράση “WORLD CAFÉ” – Διάλογοι...

Ο Δήμος Σερρών σε συνεργασία με τους Roes Cooperativa, διοργανώνουν την Παρασκευή 31 Μαΐου και 19:00 στην Πλατεία Ελευθερίας στις Σέρρες, μία βιωματική δράση...

Ιωάννης Καλόμοιρος, Πρόεδρος της Δημόσια Κεντρική Βιβλιοθήκη με προυποθέσεις η συνεργασία των εξωτερικών...

Με αφορμή την ανακοίνωση του Συλλόγου Φίλων Δημόσιας Βιβλιοθήκης Σερρών, περί αναστολής της συνεργασίας του με τη Δημόσια Βιβλιοθήκη, το Εφορευτικό Συμβούλιο της Βιβλιοθήκης...

Διαβάστε επίσης

Δείτε επίσης.

 

Στις φοιτητικές εκλογές μάχη για το δίπολο ΔΑΠ και Πανσπουδαστικής

Έγιναν χθες οι φοιτητικές εκλογές στα ΑΕΙ όλης της χώρας με κυρίαρχους το δίπολο της ΔΑΠ-ΝΔΦΚ και της Πανσπουδαστικής (ΠΚΣ) και τον ΣΥΡΙΖΑ να...

Τιμολόγιο «ΓΑΙΑ» μέχρι τις 26 Ιουνίου η υποβολή των αιτήσεων

Σε συνέχεια των μέτρων για τη μείωση του κόστους παραγωγής στον πρωτογενή τομέα, που είχαν ανακοινώσει στις αρχές Φεβρουαρίου, στο πλαίσιο της Agrotica 2024,...

Made in Greece: Το άδοξο τέλος της ελληνικής εταιρίας που έφτιαχνε το διασημότερο παντελόνι στον κόσμο

Αν γυρνούσε κάποιος το χρόνο πίσω και μπορούσε με ένα μαγικό τρόπο να αποτρέψει τα λουκέτα των πιο σημαντικών ελληνικών εταιριών, η Ελλάδα θα...

Συνέχισε να διαβάζεις