24/04/2024
12 C
Serres

Η δουλειά που ονειρεύεται κάθε Έλληνας: Η Εύη και ο Δημήτρης άνοιξαν beach bar σε ακατοίκητο νησί και ψάχνουν προσωπικό με μόνο 2 όρους

Array

Πώς θα σας φαινόταν αν μπορούσατε να μείνετε για τρεις μήνες σε ένα ξύλινο σπίτι, σε ένα ακατοίκητο νησί στην άλλη άκρη της χώρας και ταυτόχρονα να βγάλετε χρήματα; Αν θέλετε, μπορείτε!

Ένα ζευγάρι από τη Θεσσαλονίκη άφησε πίσω του την πίεση της καθημερινότητας στην πόλη, την ηχορύπανση και το μποτιλιάρισμα και μετακόμισε σε ένα ακατοίκητο νησάκι στην άλλη άκρη της χώρας. Εκεί άνοιξε το δικό του beach bar και μάλιστα αναζητά προσωπικό ενόψει της θερινής σεζόν.

Από το 2016 μέχρι σήμερα, η Εύη κι ο Δημήτρης ζουν μόνοι τους στο νησάκι «Κουνούπες», που βρίσκεται περίπου μισή ώρα μακριά από την Αστυπάλαια, στο νοτιοανατολικό Αιγαίο. Η έκταση της νησίδας είναι μόλις 1,30 τ.χλμ. Ζουν σε ξύλινα σπιτάκια που έφτιαξαν μόνοι τους, απολαμβάνουν την απόλυτη ησυχία και την ηρεμία της θάλασσας και το καλοκαίρι προετοιμάζονται για το «κύμα» τουριστών.

BMW x2 ix2 web banner mathe perissotera 1

Η Εύη κι ο Δημήτρης μιλούν στο thestival.gr για αυτήν την μεγάλη απόφαση που πήραν πριν από 7 χρόνια και εξηγούν τι χρειάζονται από το προσωπικό που αναζητούν για το μαγαζί τους.

Η δουλειά που ονειρεύεται κάθε Έλληνας: Η Εύη και ο Δημήτρης άνοιξαν beach bar σε ακατοίκητο νησί και ψάχνουν προσωπικό με μόνο 2 όρους

«Αποφασίσαμε να τα “βροντήξουμε” όλα και να φύγουμε, να πάμε στην Αστυπάλαια μιας κι εγώ είχα ζήσει εκεί κάποια χρόνια. Ο Δημήτρης ήξερε να ψαρεύει, έμαθε και τη θάλασσα. Πήραμε μία βάρκα και πηγαίναμε σε αυτό το νησάκι (σ.σ. τις Κουνούπες) για πάρτη μας. Κάπως έτσι σκεφτήκαμε να ανοίξουμε εκεί ένα μαγαζί. Πιο πολύ το σκεφτήκαμε για να μένουμε εκεί, παρά για επιχειρηματικούς λόγους» αναφέρει χαρακτηριστικά η Εύη, μιλώντας στο Thestival.gr.

Η δουλειά που ονειρεύεται κάθε Έλληνας: Η Εύη και ο Δημήτρης άνοιξαν beach bar σε ακατοίκητο νησί και ψάχνουν προσωπικό με μόνο 2 όρους

Αστυπάλαια: «Όταν φεύγουν οι τουρίστες είμαστε μόνοι»

Από τα μέσα Ιουνίου, μέχρι τον Σεπτέμβριο, περίπου 300 τουρίστες επισκέπτονται σε καθημερινή βάση για λίγες ώρες τις Κουνούπες, με τουριστικό σκάφος από την Αστυπάλαια. Εκεί θα τους περιμένουν και φέτος η Εύη, ο Δημήτρης και οι υπόλοιποι τέσσερις εργαζόμενοι του beach bar.


«Καθημερινά, το καλοκαίρι, κάνουν εκδρομές μικρά και μεγάλα καΐκια για τις Κουνούπες. Έρχονται περίπου 300 άτομα. Όταν όμως φεύγουν οι τουρίστες είμαστε μόνοι, το νησάκι είναι ακατοίκητο, είμαστε εμείς και τα κατσίκια» λέει γελώντας η Εύη.

Οι συνθήκες διαβίωσης στο νησί είναι άνετες, δεδομένων των συνθηκών. Το ζευγάρι έχει φτιάξει ξύλινα σπιτάκια για τους ίδιους και για τους εργαζόμενους, έχουν φωτοβολταϊκά πάνελ και κουβαλούν καθημερινά νερό, ώστε να έχουν τις βασικές παροχές. Φυσικά υπάρχει και σήμα για πρόσβαση στο ίντερνετ. «Έχουμε ίντερνετ, κυρίως για το POS. Στην αρχή δεν είχαμε σύνδεση. Περιμέναμε να έρθουν τα καϊκια για να φορτίσουμε τα κινητά μας» τονίζει η Εύη.

Η δουλειά που ονειρεύεται κάθε Έλληνας: Η Εύη και ο Δημήτρης άνοιξαν beach bar σε ακατοίκητο νησί και ψάχνουν προσωπικό με μόνο 2 όρους

Αστυπάλαια: «Είναι ένα Big Brother χωρίς κάμερες – Θα ζεις μόνος με άλλα 5 άτομα για τρεις μήνες»

Το ζευγάρι ζητά φέτος επιπλέον προσωπικό για το beach bar, καθώς εκτιμάει ότι η τουριστική κίνηση στις Κουνούπες θα είναι αυξημένη αυτό το καλοκαίρι. «Ψάχνω έναν καλό και ειδικευμένο μπάρμαν, με την αντίστοιχη αμοιβή. Όταν οι εισπράξεις είναι καλές, υπάρχουν και τα bonus. Χρειαζόμαστε ένα άτομο και στην κουζίνα, με εμπειρία, αλλά δεν χρειαζόμαστε κάτι ιδιαίτερο, είναι συνηθισμένα τα πιάτα. Θέλω ένα γρήγορο κι έμπειρο άτομο» λέει η Εύη.

Η δουλειά που ονειρεύεται κάθε Έλληνας: Η Εύη και ο Δημήτρης άνοιξαν beach bar σε ακατοίκητο νησί και ψάχνουν προσωπικό με μόνο 2 όρους

Η ιδιοκτήτρια του beach bar συμπληρώνει πως το μαγαζί παρέχει στους εργαζόμενους «διαμονή, πλήρη διατροφή, ένα αξιοπρεπές μεροκάματο με ασφάλιση. Η δουλειά μέσα στη μέρα είναι 4 με 5 ώρες».


Η δουλειά που ονειρεύεται κάθε Έλληνας: Η Εύη και ο Δημήτρης άνοιξαν beach bar σε ακατοίκητο νησί και ψάχνουν προσωπικό με μόνο 2 όρους

Το μείζον ζήτημα που πρέπει να σκεφτούν σοβαρά όσοι θέλουν να εργαστούν στο εν λόγω beach bar, είναι ότι θα πρέπει να μείνουν στο νησάκι για τρεις μήνες, μόνο με τους υπόλοιπους εργαζόμενους. «Είναι πιο πολύ η εμπειρία, η Κουνούπα, δηλαδή να ζήσεις με άλλα πέντε άτομα για τρεις μήνες στη φύση. Είναι ένα… big brother χωρίς κάμερες και χωρίς παραγωγή. Πρέπει να είσαι εξοικειωμένος με τη φύση. Πρέπει να σου αρέσει. Επίσης δεν πρέπει να σου αρέσουν τα πάρτι, γιατί εδώ τα βράδια είμαστε μόνοι» προειδοποιεί η Εύη και συμπληρώνει: «Πρέπει να μπορούν να ανταπεξέλθουν στην πίεση της δουλειάς. Θέλουμε οι εργαζόμενοι πρώτα να είναι καλοπροαίρετοι για να μπορέσουν να συνυπάρξουν τρεις μήνες με τους υπόλοιπους».

Η δουλειά που ονειρεύεται κάθε Έλληνας: Η Εύη και ο Δημήτρης άνοιξαν beach bar σε ακατοίκητο νησί και ψάχνουν προσωπικό με μόνο 2 όρους

Αν λοιπόν είστε φίλοι της φύσης, θέλετε ηρεμία και έχετε κουραστεί από τους γρήγορους ρυθμούς της πόλης, η επιλογή σας είναι… μονόδρομος.

Όσοι θέλουν να δηλώσουν ενδιαφέρον για μία θέση εργασίας στο beach bar μπορούν να επικοινωνήσουν με την Εύη τηλεφωνικά στο: 697 170 3601 ή μέσω email στο [email protected].

Νίκος Πλακίδας: O άνθρωπος που αφιέρωσε την ζωή του στην ελληνική παράδοση και ο μοναδικός ράφτης που φτιάχνει αυθεντικές παραδοσιακές φορεσιές

Πηγή:i-diakopes

Ακολουθήστε το e-vima.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις


ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ.

 

Λύκειο Ελληνίδων Σερρών: Ήρθε Λάζαρος…

Τα   Κάλαντα   του   Λαζάρου   θα   μας   θυμίσουν   και   φέτος   τα   παιδιά   του  Λυκείου των...

Καθοριστικός ο ρόλος των μικρών επιχειρήσεων στην κυκλική διαχείριση των προϊόντων

Στο 4ο Forum Κυκλικών Πόλεων που πραγματοποιήθηκε στο Πολιτιστικό Συνεδριακό Κέντρο Ηρακλείου στην Κρήτη, την Παρασκευή 19 Απριλίου 2024, συμμετείχε ο  Γενικός Γραμματέας της...

Παρέμβαση από την Έλενα Τούσκα για την Πυροπροστασία στο Δήμο Σερρών

Με ανακοίνωσή του στις 10/4/2024, Ο Δήμος Σερρών ενημερώνει τους δημότες ότι εκδόθηκε η ερμηνευτική Εγκύκλιος της Γενικής Διεύθυνσης Περιβάλλοντος του Υπουργείου Περιβάλλοντος και...

Γιώργος Καββαθάς: Ανάγκη για πολιτικές ενίσχυσης της μικρομεσαίας επιχειρηματικότητας

Στις προοπτικές της μικρομεσαίας επιχειρηματικότητας την επομένη των ευρωεκλογών και οι δυνατότητες υποστήριξής της μέσω των ευρωπαϊκών πολιτικών  αναφέρθηκε ο Πρόεδρος της Γενικής Συνομοσπονδίας...

Διαβάστε επίσης

Δείτε επίσης.

 

Εκδήλωση με τους Μπαμπινιώτη – Φλέσσα τη Τετάρτη από το 3ο Γυμνάσιο Σερρών

Το 3ο  Γυμνάσιο  Σερρών, στο  πλαίσιο  των  «Μαθημάτων  Κλασικής  Παιδείας», την Τετάρτη 24 Απριλίου και ώρα 19:00 , συνδιοργανώνει εκδήλωση  για  τη  γλώσσα  με...

Καίτη Κωνσταντίνου: Μια κυρία μου είπε «μπορείτε να σκοτώσετε τον άνδρα σας γιατί δεν μπορώ να κάνω εγώ το ίδιο στον δικό μου;»

Η ταλαντούχα ηθοποιός Καίτη Κωνσταντίνου που άφησε εποχή με τον ρόλο της Σωσώς στα «Εγκλήματα» παραχώρησε συνέντευξη στην εκπομπή «Δύο στις 10» της ΕΡΤ....

Αναστάσιος Ράμμος: Δέχομαι φλερτ και από γυναίκες και από άνδρες γενικά, όχι μόνο στα social media

Χαίρομαι να μου κάνουν κοπλιμέντα ή να με φλερτάρουν κόσμια, το ίδιο κάνω κι εγώ αν δω κάτι που μου αρέσει, πρόσθεσε ο τραγουδιστής Ο...

Συνέχισε να διαβάζεις