28/03/2024
21.9 C
Serres

Η δουλειά που ονειρεύεται κάθε Έλληνας: Η Εύη και ο Δημήτρης άνοιξαν beach bar σε ακατοίκητο νησί και ψάχνουν προσωπικό με μόνο 2 όρους

Πώς θα σας φαινόταν αν μπορούσατε να μείνετε για τρεις μήνες σε ένα ξύλινο σπίτι, σε ένα ακατοίκητο νησί στην άλλη άκρη της χώρας και ταυτόχρονα να βγάλετε χρήματα; Αν θέλετε, μπορείτε!

Ένα ζευγάρι από τη Θεσσαλονίκη άφησε πίσω του την πίεση της καθημερινότητας στην πόλη, την ηχορύπανση και το μποτιλιάρισμα και μετακόμισε σε ένα ακατοίκητο νησάκι στην άλλη άκρη της χώρας. Εκεί άνοιξε το δικό του beach bar και μάλιστα αναζητά προσωπικό ενόψει της θερινής σεζόν.

Από το 2016 μέχρι σήμερα, η Εύη κι ο Δημήτρης ζουν μόνοι τους στο νησάκι «Κουνούπες», που βρίσκεται περίπου μισή ώρα μακριά από την Αστυπάλαια, στο νοτιοανατολικό Αιγαίο. Η έκταση της νησίδας είναι μόλις 1,30 τ.χλμ. Ζουν σε ξύλινα σπιτάκια που έφτιαξαν μόνοι τους, απολαμβάνουν την απόλυτη ησυχία και την ηρεμία της θάλασσας και το καλοκαίρι προετοιμάζονται για το «κύμα» τουριστών.

procredit bank serres epimelitirio

Η Εύη κι ο Δημήτρης μιλούν στο thestival.gr για αυτήν την μεγάλη απόφαση που πήραν πριν από 7 χρόνια και εξηγούν τι χρειάζονται από το προσωπικό που αναζητούν για το μαγαζί τους.

Η δουλειά που ονειρεύεται κάθε Έλληνας: Η Εύη και ο Δημήτρης άνοιξαν beach bar σε ακατοίκητο νησί και ψάχνουν προσωπικό με μόνο 2 όρους

«Αποφασίσαμε να τα “βροντήξουμε” όλα και να φύγουμε, να πάμε στην Αστυπάλαια μιας κι εγώ είχα ζήσει εκεί κάποια χρόνια. Ο Δημήτρης ήξερε να ψαρεύει, έμαθε και τη θάλασσα. Πήραμε μία βάρκα και πηγαίναμε σε αυτό το νησάκι (σ.σ. τις Κουνούπες) για πάρτη μας. Κάπως έτσι σκεφτήκαμε να ανοίξουμε εκεί ένα μαγαζί. Πιο πολύ το σκεφτήκαμε για να μένουμε εκεί, παρά για επιχειρηματικούς λόγους» αναφέρει χαρακτηριστικά η Εύη, μιλώντας στο Thestival.gr.

Η δουλειά που ονειρεύεται κάθε Έλληνας: Η Εύη και ο Δημήτρης άνοιξαν beach bar σε ακατοίκητο νησί και ψάχνουν προσωπικό με μόνο 2 όρους

Αστυπάλαια: «Όταν φεύγουν οι τουρίστες είμαστε μόνοι»

Από τα μέσα Ιουνίου, μέχρι τον Σεπτέμβριο, περίπου 300 τουρίστες επισκέπτονται σε καθημερινή βάση για λίγες ώρες τις Κουνούπες, με τουριστικό σκάφος από την Αστυπάλαια. Εκεί θα τους περιμένουν και φέτος η Εύη, ο Δημήτρης και οι υπόλοιποι τέσσερις εργαζόμενοι του beach bar.


«Καθημερινά, το καλοκαίρι, κάνουν εκδρομές μικρά και μεγάλα καΐκια για τις Κουνούπες. Έρχονται περίπου 300 άτομα. Όταν όμως φεύγουν οι τουρίστες είμαστε μόνοι, το νησάκι είναι ακατοίκητο, είμαστε εμείς και τα κατσίκια» λέει γελώντας η Εύη.

Οι συνθήκες διαβίωσης στο νησί είναι άνετες, δεδομένων των συνθηκών. Το ζευγάρι έχει φτιάξει ξύλινα σπιτάκια για τους ίδιους και για τους εργαζόμενους, έχουν φωτοβολταϊκά πάνελ και κουβαλούν καθημερινά νερό, ώστε να έχουν τις βασικές παροχές. Φυσικά υπάρχει και σήμα για πρόσβαση στο ίντερνετ. «Έχουμε ίντερνετ, κυρίως για το POS. Στην αρχή δεν είχαμε σύνδεση. Περιμέναμε να έρθουν τα καϊκια για να φορτίσουμε τα κινητά μας» τονίζει η Εύη.

Η δουλειά που ονειρεύεται κάθε Έλληνας: Η Εύη και ο Δημήτρης άνοιξαν beach bar σε ακατοίκητο νησί και ψάχνουν προσωπικό με μόνο 2 όρους

Αστυπάλαια: «Είναι ένα Big Brother χωρίς κάμερες – Θα ζεις μόνος με άλλα 5 άτομα για τρεις μήνες»

Το ζευγάρι ζητά φέτος επιπλέον προσωπικό για το beach bar, καθώς εκτιμάει ότι η τουριστική κίνηση στις Κουνούπες θα είναι αυξημένη αυτό το καλοκαίρι. «Ψάχνω έναν καλό και ειδικευμένο μπάρμαν, με την αντίστοιχη αμοιβή. Όταν οι εισπράξεις είναι καλές, υπάρχουν και τα bonus. Χρειαζόμαστε ένα άτομο και στην κουζίνα, με εμπειρία, αλλά δεν χρειαζόμαστε κάτι ιδιαίτερο, είναι συνηθισμένα τα πιάτα. Θέλω ένα γρήγορο κι έμπειρο άτομο» λέει η Εύη.

Η δουλειά που ονειρεύεται κάθε Έλληνας: Η Εύη και ο Δημήτρης άνοιξαν beach bar σε ακατοίκητο νησί και ψάχνουν προσωπικό με μόνο 2 όρους

Η ιδιοκτήτρια του beach bar συμπληρώνει πως το μαγαζί παρέχει στους εργαζόμενους «διαμονή, πλήρη διατροφή, ένα αξιοπρεπές μεροκάματο με ασφάλιση. Η δουλειά μέσα στη μέρα είναι 4 με 5 ώρες».


Η δουλειά που ονειρεύεται κάθε Έλληνας: Η Εύη και ο Δημήτρης άνοιξαν beach bar σε ακατοίκητο νησί και ψάχνουν προσωπικό με μόνο 2 όρους

Το μείζον ζήτημα που πρέπει να σκεφτούν σοβαρά όσοι θέλουν να εργαστούν στο εν λόγω beach bar, είναι ότι θα πρέπει να μείνουν στο νησάκι για τρεις μήνες, μόνο με τους υπόλοιπους εργαζόμενους. «Είναι πιο πολύ η εμπειρία, η Κουνούπα, δηλαδή να ζήσεις με άλλα πέντε άτομα για τρεις μήνες στη φύση. Είναι ένα… big brother χωρίς κάμερες και χωρίς παραγωγή. Πρέπει να είσαι εξοικειωμένος με τη φύση. Πρέπει να σου αρέσει. Επίσης δεν πρέπει να σου αρέσουν τα πάρτι, γιατί εδώ τα βράδια είμαστε μόνοι» προειδοποιεί η Εύη και συμπληρώνει: «Πρέπει να μπορούν να ανταπεξέλθουν στην πίεση της δουλειάς. Θέλουμε οι εργαζόμενοι πρώτα να είναι καλοπροαίρετοι για να μπορέσουν να συνυπάρξουν τρεις μήνες με τους υπόλοιπους».

Η δουλειά που ονειρεύεται κάθε Έλληνας: Η Εύη και ο Δημήτρης άνοιξαν beach bar σε ακατοίκητο νησί και ψάχνουν προσωπικό με μόνο 2 όρους

Αν λοιπόν είστε φίλοι της φύσης, θέλετε ηρεμία και έχετε κουραστεί από τους γρήγορους ρυθμούς της πόλης, η επιλογή σας είναι… μονόδρομος.

Όσοι θέλουν να δηλώσουν ενδιαφέρον για μία θέση εργασίας στο beach bar μπορούν να επικοινωνήσουν με την Εύη τηλεφωνικά στο: 697 170 3601 ή μέσω email στο [email protected].

Νίκος Πλακίδας: O άνθρωπος που αφιέρωσε την ζωή του στην ελληνική παράδοση και ο μοναδικός ράφτης που φτιάχνει αυθεντικές παραδοσιακές φορεσιές

Πηγή:i-diakopes

Ακολουθήστε το e-vima.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις


ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ.

 

Γιατί το γάλα για παιδιά είναι τόσο δημοφιλές παγκοσμίως; Η σύγκριση με το...

Πολλοί αμφιβάλλουν για την ποιότητά του Η Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής δημοσίευσε την Παρασκευή μια κλινική έκθεση στην οποία διαπιστώνεται ότι δεν υπάρχουν διατροφικά οφέλη από τις...

Emilia Vodos: Γεννήθηκα με 68 τοις εκατό αναπηρία στο αίμα, μου έλεγαν «θα...

Η πρώην παίκτρια του My Style Rocks περιέγραψε το σοβαρό πρόβλημα με την υγεία της - Θα το έχω για πάντα, δεν υπάρχει λύση,...

Μέγκι Ντρίο: Έδωσα 50 ευρώ σε οδηγό ταξί για να παρακολουθήσει τον σύντροφό...

Του είπα «ακολούθησε αυτή την πινακίδα» πρόσθεσε η πρώην παίκτρια του GNTM Τη Μέγκι Ντρίο συνάντησαν οι κάμερες των τηλεοπτικών εκπομπών σε εκδήλωση, το βράδυ της Τετάρτης 27...

Σοφία Χατζηπαντελή: Πόζαρε άβαφη στο Instagram

Δείτε το στιγμιότυπο που δημοσίευσε το μοντέλο  Εντελώς φυσική εμφανίστηκε στο Instagram η Σοφία Χατζηπαντελή. Το μοντέλο που βρίσκεται αυτή την περίοδο στην Αμερική, αφού ολοκλήρωσε τις...

Διαβάστε επίσης

Δείτε επίσης.

 

«Ταλαντούχος» οδηγός λεωφορείου ασχολείται με το κινητό και οδηγεί με τους αγκώνες

Σάλο έχει προκαλέσει το βίντεο που δείχνει οδηγού λεωφορείου της ΟΣΥ να ασχολείται με το κινητό του και να οδηγεί με τους αγκώνες. Το περιστατικό...

Απορρίφθηκε η ένσταση των Φάκκα, Αντωνίου, Καριπίδη και Μαλλιαρά

Επίσημο τέλος από το Εκλογοδικείο Θεσσαλονίκης καθώς απορρίφθηκε η ένσταση των Φάκκα, Αντωνίου, Καριπίδη και Μαλλιαρά για τις περιφερειακές εκλογές Επίσημο τέλος δόθηκε από το...

Στα Μαθήματα Κλασσικής Παιδείας: Διόνυσος, η πραγματική προσέγγιση

Το Μάθημα 24ο για τα Μαθήματα Κλασσικής Παιδείας θα πραγματοποιηθεί τη Τετάρτη 27 Μαρτίου και ώρα 7 μ.μ. στο Αμφιθέατρο της Δημόσιας Κεντρικής Βιβλιοθήκης ...

Συνέχισε να διαβάζεις