29/03/2024
17 C
Serres

Στο διαγωνισμό γαστρονομίας της SEREXPO: Νικητής η Θρακική Εστία Ν Σερρών

Δύσκολη υπόθεση για τους κριτές αποδείχτηκε η χθεσινή για την ανάδειξη των νικητών στο διαγωνισμό γαστρονομίας, που πραγματοποιήθηκε το απόγευμα της Τετάρτης στο πλαίσιο του Φεστιβάλ Γαστρονομίας με τη συμμετοχή πολιτιστικών συλλόγων του Νομού, καθώς όλα τα πιάτα ήταν υπέροχα! 

Οι παραδοσιακές συνταγές ήταν φτιαγμένες με τοπικά προϊόντα και με πολύ μεράκι, και αν μη τι άλλο προσέφεραν ένα γευστικό ταξίδι γεύσεων!

Στο 2ο Φεστιβάλ Γαστρονομίας serexpo είχαμε την Θρακική Εστία Ν Σερρών να παίρνει 2 βραβεία. 

Ένα χρυσό στην ενότητα ελεύθερο φαγητό (μπάμπω) που μαγείρεψε η κ. Δαουτάκη Αναστασία και ένα χάλκινο στην ενότητα γλυκού (ορτό  σαραγλί) που έκανε η κ. Νίτσα Ζάλτου.

Η θρακική Εστία  παρουσίασε 9 πιάτα  όσες και οι επαρχίες της Θράκης.

1) Μπάμπω που έκανε η κ. Δαουτάκη  Αναστασία

2) ορτό  σαραγλί σπο την κ. Ζάλτου  Νίτσα

procredit bank serres epimelitirio

3) τσιροσαρμάδες σε αμπελόφυλλα από τον κ. Αλμπάντη  Γρηγόρη 

4) χοιρινό με λάχανο τουρσί  από την κ. Θεοχαρίδου  Αναστασία 

5) φασόλια με καβουρμά  στον φούρνο από τον κ. Αλμπάντη  Γρηγόρη. 


6) φασόλια με λάχανο τουρσί  από την κ. Μακριδου  Ελένη 

7) σαρμαδάκια σε αμπελόφυλλα από την κ. Κανέλη Βασιλική .

8) φανουρόπιτα θρακιώτικη από την κ. Κανέλη  Βασιλική 

9) σπανακοτυρόπιτα από την κ. Βλάχου Ελένη. 


Εμείς πέρα από τα συγχαρητήρια στις διαγωνιζόμενες τις οποίες και ευχαριστούμε , όπως και όλους και όλες που μαγείρεψαν καθώς και όλους όσους συνέβαλαν στην προετοιμασία της παρουσίασής.

Θερμά συγχαρητήρια στο Επιμελητήριο Σερρών για την διοργάνωση αυτή στα πλαίσια της serexpo  φροντίζοντας να διαδοθεί η παραδοσιακή κουζίνα. 

Πάντως κανένα από τα πιάτα που βραβεύτηκαν δεν τα δοκιμάσαμε

Ούτε καν τους τσιροσαρμάδες…

Καθότι και εμείς είμαστε …θρακιώτες

Ακολουθήστε το e-vima.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις


ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ.

 

Αυτά τα ζώδια πιστεύουν σε θεωρίες συνωμοσίας

Κανένας δεν μπορεί να τους πείσει ότι τα πράγματα είναι έτσι όπως… φαίνονται Αυτά τα ζώδια πιστεύουν σε θεωρίες συνωμοσίας Μπορεί ως άνθρωποι να είναι ανοιχτόμυαλοι,...

Arnold Schwarzenegger: Αποκάλυψε ότι έβαλε βηματοδότη – “Έγινα λίγο παραπάνω μηχανή”

Σε τρεις επεμβάσεις ανοιχτής καρδιάς υποβλήθηκε ο Arnold Schwarzenegger, όπως αποκάλυψε ο ίδιος, πριν του τοποθετηθεί βηματοδότης. Το μήνυμά του σε όσους αντιμετωπίζουν προβλήματα...

Γρηγόρης Αρναούτογλου για Γιάννη Πλούταρχο: «Δεν θέλω να έρθει στην εκπομπή μου, δεν...

Το παράπονό του για τον Γιάννη Πλούταρχο εξέφρασε ο Γρηγόρης Αρναούτογλου σήμερα (28/3), κατά την διάρκεια συζήτησης που είχε με τους συνεργάτες του, στην...

Βάσω Γουλιελμάκη: «Κάθε πρωί θα φτιαχτώ, θα κοιταχτώ στον καθρέφτη και θα πω...

«Δεν απολαμβάνω τη μοναχικότητά μου». Η Βάσω Γουλιελμάκη μίλησε για τη ζωή της, για την κόρη της όταν έφυγε για σπουδές, αλλά και για την...

Διαβάστε επίσης

Δείτε επίσης.

 

Τρίχρονο παιδάκι με λευχαιμία σώθηκε χάρη στον Τίμιο Σταυρό – «Ο Χριστός μιλάει πάντα τελευταίος»

Ένα 3χρονο αγοράκι διαγνώστηκε με οξεία λεμφοβλαστική λευχαιμία και σώθηκε χάρη στον Τίμιο Σταυρό, όπως εξομολογήθηκε η μητέρα του, Γιάννα Ζώρζου. Ένα 3χρονο αγοράκι διαγνώστηκε με οξεία λεμφοβλαστική λευχαιμία...

Δημήτρης Αλεξάνδρου για την υπόθεση revenge porn της Ιωάννας Τούνη: Μου έστελνε ο οποιοσδήποτε βίντεο, δεν άντεχα

Η μητέρα της Ιωάννας έφυγε από τη ζωή με αυτή τη στενοχώρια, πρόσθεσε μετά τις εξελίξεις με τη δικαστική υπόθεση της instagrammer - Δείτε...

Θρίλερ στις Σέρρες: Περπατούσε και έπεσε πάνω… σε ανθρώπινα οστά

Επί τόπου έσπευσαν στελέχη του Γραφείου Εγκληματολογικών Ερευνών Σερρών για την περισυλλογή των οστών του ανθρώπινου σκελετού. Μπροστά σε ένα συγκλονιστικό θέαμα βρέθηκε ένας περπατητής...

Συνέχισε να διαβάζεις