Άνοιξε τη Πέμπτη τις πύλες του το φεστιβάλ μπουγάτσας και τοπικών προϊόντων «Βougatsa Days», που έχει στόχο την προβολή της Σερραϊκής μπουγάτσας και των άλλων τοπικών προϊόντων της Σερραικής γης.
Δεν είναι τυχαίο άλλωστε ότι η Σερραϊκή μπουγάτσα έχει κατακτήσει επάξια την φήμη της καλύτερης μπουγάτσας στην Ελλάδα, γι’ αυτό και έχει “δανείσει” το brand name της σε αρκετά παρασκευαστήρια μπουγάτσας ανά τη χώρα και κυρίως στην Θεσσαλονίκη.
Οπότε αν θέλετε να ανακαλύψετε τα «μυστικά» της καλής «Σερραϊκής Μπουγάτσας», του «Ακανέ», του «Πονηρού Νιγρίτας» και των άλλων τοπικών προϊόντων του Νομού Σερρών, μπορείτε να επισκεφθείτε και φέτος το φεστιβάλ που διοργανώνει κάθε χρόνο ο Δήμος Σερρών, σε συνεργασία με το Σωματείο Ζαχαροπλαστών και Μπουγατσοποιών του Νομού Σερρών.
Ενός σωματείου που παρασκεύασε στις 1 Ιουνίου 2008 μπουγάτσα μήκους 20 μέτρων, επίδοση η οποία και καταχωρήθηκε στο βιβλίο των ρεκόρ Γκίνες.
Φέτος και πάλι το φεστιβάλ θα πραγματοποιηθεί στην φυσική του θέση, στο κέντρο της πόλης μας, στην ανακαινισμένη οδό Δορυλαίου , μπροστά από το Θερινό Θεατράκι και θα διαρκέσει έως και την Κυριακή.
Οι εκδηλώσεις περιλαμβάνουν εκτός από τους Σερραίους, Βούλγαρους και Σέρβους τεχνίτες Μπουγάτσας, ζαχαροπλάστες και ένα πλούσιο καλλιτεχνικό πρόγραμμα με γνωστούς Σερραίους καλλιτέχνες, με ταχυδακτυλουργούς, ξυλοπόδαρους, με face painting, με παραδοσιακές ορχήστρες, με πολιτιστικούς συλλόγους, με νεανικά συγκροτήματα και πολλά ακόμη δρώμενα για μικρούς και μεγάλους, ενώ στον χώρο του φεστιβάλ λειτουργεί και το παραδοσιακό Λούνα Παρκ.
