20/07/2024
24.9 C
Serres

Ζελέ από πεπόνι

Array

Δροσερό και σπιτικό αυτό το ζελέ αγκαλιάζει σε μία φόρμα τη γλύκα του καλοκαιριού…

Συνολικός Χρόνος: 15′

Υλικά

1½ φλιτζάνι λιωμένο πεπόνι (το χτυπάτε προηγουμένως στο μπλέντερ)
1 φλιτζάνι γιαούρτι στραγγιστό ή κρέμα γάλακτος
2 κουτ. σούπας χυμό λεμονιού
1½ φλιτζάνι νερό καυτό
2 φακελάκια ζελέ λεμονιού

Για γαρνίρισμα

dei gaia e vima (1)
Nektar

λεπτές φέτες ή μπαλάκια πεπονιού

Διαδικασία

Βήμα 1

Διαλύετε το ζελέ στο καυτό νερό.


Όταν σχεδόν κρυώσει, πριν αρχίσει να πήζει, το ανακατεύετε με το γιαούρτι (ή την κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε σαντιγί), το λιωμένο πεπόνι και το χυμό λεμονιού.

Βήμα 2

Μεταφέρετε το μίγμα σε φόρμα (που χωράει 6 φλιτζάνια νερό). Το βάζετε στο ψυγείο και το αφήνετε να πήξει.

Για να σερβίρετε, αναποδογυρίζετε τη φόρμα σε πιατέλα και βάζετε ολόγυρα τις φέτες ή τα μπαλάκια πεπονιού.


Soda ice cream με σιρόπι φράουλα

Την Παρασκευή το Φεστιβάλ της ΚΝΕ – Οδηγητή ταξιδεύει στις Σέρρες

Ακολουθήστε το e-vima.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις


ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ.

 

ΓΣΕΒΕΕ: Προβληματίζουν οι εξελίξεις στην χονδρική τιμή του ρεύματος

Το όριο των 500 kwh που ανακοινώθηκε κρίνεται χαμηλό, καθώς δεν καλύπτει πολυμελείς οικογένειες κι επαγγελματίες που χρησιμοποιούν το σπίτι τους ως έδρα Με έντονο...

ΥΠΕΡ-ΟΠΤΙΚΩΣ: Πόλις φάντασμα

Γράφει ο Τάσος Χανλίογλου Μια βόλτα στην πόλη μας αρκεί για να σου μαυρίσει την ψυχή.Δεν σκοπεύω σ' αυτό τουλάχιστον το άρθρο να τα βάλω...

Δυναμικό «παρών» της Περιφέρειας στο Summer Fancy Food Show

Στην αγορά των ΗΠΑ προέβαλε τα προϊόντα που παράγονται στη μακεδονική γη η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας, μέσα από τη δυναμική συμμετοχή της στη Διεθνή...

Κατήργησε ο Εμπορικός Σύλλογος Σερρών το Διοικητικό του Συμβούλιο;

Το ότι τα κάθε είδους Πολυκαταστήματα, ουδόλως ενδιαφέρονται για το ωράριο θα προτείνει ο κάθε Εμπορικός Σύλλογος, πολύ δεν περισσότερο ποιο ωράριο θα προτείνει...

Διαβάστε επίσης

Δείτε επίσης.

 

Στο 1ο Amphipolis Forum αναδείχθηκαν τα συγκριτικά πλεονεκτήματα της περιοχής μας

Με σημαντικές παρουσίες από το χώρο της πολιτικής, της αυτοδιοίκησης και του επιχειρείν και με εξαιρετικές τοποθετήσεις σε σχέση με τις υποδομές, τον τουρισμό,...

Γιάννης Μυλόπουλος : Ανεπαρκές και επικίνδυνο το σχέδιο αντιπλημμυρικής θωράκισης της Ανατολικής Θεσσαλονίκης

Η παράταξη “ΑΛΛΑΓΗ στην Περιφέρεια Κ. Μακεδονίας” με επικεφαλής τον Καθηγητή του ΑΠΘ Γιάννη Μυλόπουλο, καταψήφισε το θέμα της Αντιπλημμυρικής Θωράκισης της Ανατολικής Θεσσαλονίκης...

Υψηλός ο κίνδυνος πυρκαγιάς επίμονος καύσωνας πλήττει όλη τη χώρα

Ήδη είμαστε στην καρδιά του καλοκαιριού και πλέον έχουμε αντιληφθεί προς τα που τραβάνε τα καλοκαίρια τόσο στη χώρα μας, όσο και σε όλα...

Συνέχισε να διαβάζεις