Παγωτό μπισκότο σε ξυλάκι από τον Άκη

Φτιάξτε εύκολα, γρήγορα και με λίγα υλικά παγωτό σε ξυλάκι! Ιδανικό για κάθε καλοκαιρινό παιδικό πάρτυ!

Απλώνουμε 12 μπισκότα βρόμης σε ένα ξύλο κοπής.
Βάζουμε μία μπάλα παγωτό, περίπου 40 γρ., στα μισά μπισκότα και καλύπτουμε με τα υπόλοιπα ώστε να δημιουργήσουμε 6 παγωτά σάντουιτς.
Περνάμε στο παγωτό τα ειδικά ξυλάκια για παγωτό και τα μεταφέρουμε σε ένα ταψί.
Τοποθετούμε στην κατάψυξη για 1 ώρα για να παγώσουν καλά.
Μόλις είναι έτοιμα, τα βουτάμε στη λιωμένη κουβερτούρα, στα τριμμένα φουντούκια και σερβίρουμε.

Η κουβερτούρα δεν πρέπει να είναι καυτή για να μην λιώσει το παγωτό.

Διαβάστε επίσης άλλη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη:

Κοτόπουλο με κάρι από τον Άκη