Φτιάχνουμε ιταλικά κανόλι βήμα-βήμα
Με πατρίδα τους τη γείτονα χώρα, τα κανόλι (cannoli) έχουν γίνει δημοφιλή τα τελευταία χρόνια και στην Ελλάδα.
Έχουν τραγανό περίβλημα που γεμίζεται συνήθως...
Συνταγή για τάρτα με σπανάκι και φέτα
Το σπανάκι είναι της εποχής και η τάρτα η τέλεια ιδέα για το weekend.
Θα την συνδυάσεις με φέτα και θα την σερβίρεις ζεστή.
Συνολικός...
Μελιτζανοκεφτέδες με κασέρι και τυροκαφτερή
Φτιάχνουμε κεφτέδες από μελιτζάνες και τις συνοδεύουμε με κασέρι και χειροποίητη τυροκαυτερή για ένα νόστιμο καλοκαιρινό μεζέ.
Συνολικός Χρόνος: 50'
Υλικά
Μερίδες: 4
Για τους μελιτζανοκεφτέδες
4 μελιτζάνες μεγάλες,...
Pancakes μήλου με βρώμη και σιρόπι σφενδάμου -Η υγιεινή και εύκολη...
Τα pancakes ή αλλιώς οι τηγανίτες, είναι ένα από τα πιο εύκολα σνακ που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι.
Σε όλες τις παραλλαγές τους τα pancakes...
Το απίθανο τρικ με το σκόρδο που θα σου λύσει τα...
Σκόρδο, ένα πανταχού παρόν υλικό στη μεσογειακή μαγειρική -και όχι μόνο -που κάνει τα πάντα νοστιμότερα.
Παρά την έντονη μυρωδιά του, το σκόρδο έχει οφέλη...
Το τέλειο πρωινό: Σάντουιτς με αυγόφετες
Οι αυγοφέτες των παιδικών μας χρόνων γίνονται χορταστικό σάντουιτς με ό,τι υλικό βρίσκεται στο ψυγείο μας.
Το καλύτερο πρωινό για το σχολείο με αυγόφετες!
Υλικά
Μερίδες: 4-5
Για...
Κανελόνια με σπανάκι, μανιτάρια και τυριά
Το πικάντικο λαδοτύρι, απογειώνει αυτά τα ζυμαρικά φούρνου
και ταιριάζει τέλεια με τα λαχανικά της συνταγής.
Συνολικός χρόνος: 1:10'
Υλικά
Για τη γέμιση
4 κουτ. σούπας ε.π....
Εύκολο άλειμμα σοκολάτας από τον Στέλιο Παρλιάρο
Φτιάχνουμε εύκολα και γρήγορα σπιτικό άλειμμα με σοκολάτα και φουντούκια
για απολαυστικό πρωινό ή απογευματινό γλυκό σνακ.
Συνολικός Χρόνος: 15'
Υλικά
Για 450 γρ.250 γρ. φουντούκια ψημένα...
Κρέμα καραμελέ, εύκολη και λαχταριστή, με μόνο 5 υλικά
H κρέμα καραμελέ είναι ένα από τα πιο νόστιμα γλυκά που σίγουρα αξίζει να δοκιμάσεις.
Πρόκειται για ένα γλυκό που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι αφού...
Γιατί η ομελέτα είναι η καλύτερη επιλογή για το πρωινό γεύμα
Η ομελέτα είναι πλούσια σε πρωτεΐνη, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και είναι χορταστική και υγιεινή επιλογή για το πρωινό σας γεύμα.
Η διατροφή της μαμάς: Γιατί...
Μακαρονόπιτα στο τηγάνι με φέτα
Είναι ουσιαστικά μια αφράτη ομελέτα με μακαρόνια που περισσεύουν και τυριά.
Το μυστικό της επιτυχίας; Η σωστή θερμοκρασία του τηγανιού.
Συνολικός Χρόνος:20'
Υλικά
Μερίδες: 4
6 αυγά200 ml...
Το λαχταριστό ραβανί του Στέλιου Παρλιάρου
Ο Στέλιος Παρλιάρος μας χαρίζει μια συνταγή για απολαυστικό ραβανί, αφράτο και ντελικάτο στη γεύση,
που αρωματίζεται με γλυκές και όξινες νότες από ινδική...
Κοτομπούρεκα με πιπεριές και φέτα
Μαθαίνουμε να φτιάχνουμε αγαπημένα μπουρεκάκια με κοτόπουλο, πιπεριές και φέτα.
Ένα νόστιμο ορεκτικό και ένα χορταστικό σνακ για το ταπεράκι στο γραφείο ή το...
Πόσα ελαιόλαδα πρέπει να έχω τελικά στην κουζίνα μου;
Πώς περνάμε από την αφύπνιση για τη χρήση τυποποιημένου εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου στη χρήση διαφορετικών ελαιόλαδων από ξεχωριστές ποικιλίες;
Προφανώς ένα καλό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο...
Bίδες με σάλτσα τόνου στον φούρνο
Φτιάχνουμε απολαυστικές βίδες με σάλτσα τόνου στον φούρνο.
Σε λιγότερο από μία ώρα θα έχετε ένα νόστιμο πιάτο ζυμαρικών.
Συνολικός Χρόνος: 50'
Υλικά
Μερίδες: 4
500 γρ. ζυμαρικό...
Συνταγή για μπισκότα κανέλας με τρία υλικά -Χωρίς ζάχαρη και λάδι,...
Φτιάξε μόνη σου υπέροχα μπισκότα κανέλας χωρίς ζάχαρη και λάδι.
Αυτά τα μπισκότα κανέλας είναι με μόλις 3 υλικά και ταιριάζουν υπέροχα το πρωί με...
Συνταγή για λαχταριστά μηλοπιτάκια με σφολιάτα και κομμάτια μήλου
Συνταγή για λαχταριστά μηλοπιτάκια με σφολιάτα και κομμάτια μήλου
Η μηλόπιτα είναι ένα από τα γλυκίσματα με μεγάλο φανατικό κοινό και όχι άδικα θα λέγαμε.
Αυτή...
Το πανεύκολο φαγητό φούρνου με πατάτες που θα λατρέψουν όλοι
Περιμένεις κόσμο στο σπίτι και δεν έχεις μαγειρέψει τίποτα; Aν έχεις πατάτες και μερικά αλλαντικά και τυριά, μην ανησυχείς, έχεις φαγητό!
Άνοιξε το ψυγείο, βγάλε...
15 υγιεινά τρόφιμα που μας δίνουν ενέργεια
Αισθάνεστε χαμηλή ενέργεια; Ή ότι δεν έχετε την ανάλογη ενέργεια που χρειάζεστε για να αντεπεξέλθετε στις υψηλές απαιτήσεις της ημέρας; Μπορείτε μέσα από τα...
Muffins με σπανάκι και φέτα – Εύκολα, υγιεινά, πεντανόστιμα
Muffins σαν σπανακόπιτα.
Ξέρουμε πόσο σας αρέσουν οι έυκολες και δη υγιεινές συνταγές, για αυτό σίγουρα θα λατρέψετε και αυτήν εδώ.
Muffins με σπανάκι και...