20/04/2024
11.5 C
Serres

Εύκολη και αφράτη συνταγή ομελέτας για φοιτητές και όχι μόνο!

Array

Είστε φοιτητής και θέλετε να κάνετε ένα εύκολο και νόστιμο φαγητό για εσάς και τους φίλους σας; Δοκιμάστε να κάνετε μια αφράτη ομελέτα.

Αφράτη ομελέτα, υλικά:
– 5 μεγάλα ασπράδια αυγών
– 3 μεγάλοι κρόκοι αυγών
– 2 κουταλιές ανάλατο βούτυρο, κατά το ήμισυ
– αλάτι
– πιπέρι
– φρέσκο ​​σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο, για γαρνιτούρα

Εκτέλεση:
– Ξεχωρίστε τα ασπράδια και τους κρόκους αυγών σε δύο ξεχωριστά μπολ.
– Θα χρειαστείτε μόνο 3 κρόκους, οπότε φυλάξτε τους υπόλοιπους δυο για μεταγενέστερη χρήση.
– Ανακατέψτε τους κρόκους αυγών μέχρι να γίνει ομογενοποιημένο και παχύρευστο το μείγμα και αφήστε το στην άκρη.
– Μεταφέρετε τα ασπράδια σε ένα μεγαλύτερο μπολ και χτυπήστε μέχρι να φουσκώσει το μείγμα.
– Μεταφέρετε προσεκτικά το μείγμα από κρόκους αυγών στα ασπράδια αυγών και χτυπήστε μέχρι να γίνει ενιαίο το μείγμα.
– Ρίξτε το μείγμα αυγού σε ένα μεσαίο τηγάνι και βάλτε το καπάκι.
– Μαγειρέψτε σε μέτρια χαμηλή φωτιά , για περίπου 5 λεπτά.
– Ανασηκώστε με μια σπάτουλα κάθε πλευρά της ομελέτας και βάλτε από κάτω,από μια κουταλιά της σούπας βούτυρο.
– Καλύψτε πάλι το τηγάνι και μαγειρέψτε για άλλα 5 λεπτά
– Αφαιρέστε το καπάκι και αλατοπιπερώστε.
– Αφαιρέστε το τηγάνι από τη θερμότητα.
– Διπλώστε την ομελέτα πάνω σε ένα πιάτο και πασπαλίστε με το σχοινόπρασο.

Το σίγουρο είναι ότι εσείς και οι φίλοι σας θα απολαύσετε το φαγητό σας και μάλιστα χωρίς να κουραστείτε.

procredit bank serres epimelitirio

Πηγή:enimerotiko

Ακολουθήστε το e-vima.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις


ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ.

 

Έλλη Στάη: Αποκαλύπτει την ηλικία της και ότι περιμένει το τρίτο της εγγόνι

Η γνωστή δημοσιογράφος σε μια συνέντευξη εφ όλης της ύλης. Η Έλλη Στάη βρέθηκε καλεσμένη στον Σταύρο Θεοδωράκη και τους «Πρωταγωνιστές» το βράδυ της Πέμπτης...

Σωτήρης Τσαφούλιας: Οι Έλληνες δεν είμαστε καλοί γονείς

Και να θέλαμε, δεν μας αφήνουν, τόνισε Ο Σωτήρης Τσαφούλιας μίλησε για την πορεία του στη σκηνοθεσία, την οικογένειά του και όσα τον προβληματίζουν...

Απόστολος Τζιτζικώστας: Ο πολιτισμός κορυφαία προτεραιότητα για την Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας

Το πρόγραμμα του Φεστιβάλ Επταπυργίου 2024 παρουσίασε σε συνέντευξη τύπου ο Περιφερειάρχης Κεντρικής Μακεδονίας Απόστολος Τζιτζικώστας και η Πρόεδρος του Κέντρου Πολιτισμού της Περιφέρειας...

Τάσος Χαλκιάς: «Πηγαίνω στο βουνό και ουρλιάζω, είναι ανακουφιστικό»

O αγαπημένος ηθοποιός αναφέρθηκε μεταξύ άλλων στα νεανικά του χρόνια τα οποία όπως είπε αναπολεί αλλά δεν θα επέστρεφε σε αυτά και αποκάλυψε πως...

Διαβάστε επίσης

Δείτε επίσης.

 

Νικολέττα Βλαβιανού: «Καλό είναι οι γυναίκες καριέρας να κάνουν παιδιά νωρίς γιατί μετά δεν έχουν αντοχές»

Η Νικολέττα Βλαβιανού και η κόρη της, Μαρία Μαρκέτου, μίλησαν - μεταξύ άλλων - για τη στενή σχέση που έχουν αναπτύξει δεδομένου ότι η...

Επίτιμος διδάκτορας του ΔΙ.ΠΑ.Ε. αναγορεύτηκε ο Κώστας Θ. Γραμμένος

«Το Διεθνές Πανεπιστήμιο της Ελλάδος προχωρεί με σταθερά βήματα προς τη σωστή κατεύθυνση, χωρίς αμφιβολία. Έχετε όραμα. Αυτό είναι πάρα πολύ σημαντικό. Προσωπικά πιστεύω...

Η Σερραϊκή εταιρεία ΠΑΡΦΕ υποψήφια στα Greek Exports Awards 2024

Στα Greek Exports Awards 2024  (#gefa24), τα βραβεία θεσμός των Ελλήνων εξαγωγέων συμμετέχει η Σερραϊκή εταιρία ΠΑΡΦΕ με τη σειρά προϊόντων Riddle Peanut Butter Wafers. Τα συγκεκριμένα βραβεία διοργανώνονται...

Συνέχισε να διαβάζεις