Ελληνικό cheesecake με γιαούρτι από τον Άκη

Συνταγή για ένα καταπληκτικό cheesecake από γιαούρτι με μέλι, καρύδια και φρέσκο θυμάρι. Συστατικά Για τη βάση 250 γρ. μπισκότα τύπου digestive 100 γρ. βούτυρο, λιωμένο Για την κρέμα 1200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 300 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 πρέζα αλάτι 2 κ.γ. χυμό λεμονιού 3 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 6 αβγά 2 κρόκους 1 κ.σ. βούτυρο, λιωμένο … Συνεχίστε να διαβάζετε το Ελληνικό cheesecake με γιαούρτι από τον Άκη.