Τραγανοί λουκουμάδες

Τραγανοί λουκουμάδες Προετοιμασία: 15΄, Αναμονή: 30΄ – 45΄, Τηγάνισμα: περίπου 20΄Υλικά (για 40 – 60 κομμάτια)   1/2 κιλό νερό χλιαρό 25 γρ. μαγιά νωπή 1 κουτ. σούπας μέλι + μπόλικο επιπλέον για το σερβίρισμα 1 κουτ. σούπας ούζο 1/2 κουτ. γλυκού αλάτι 400 γρ. αλεύρι σκληρό 1 λίτρο σπορέλαιο για το τηγάνισμα Διαδικασία Ρίχνουμε σε ένα μικρό μπολ το … Συνεχίστε να διαβάζετε το Τραγανοί λουκουμάδες.