26/05/2024
27 C
Serres

Αλμυρό κέικ με τυρί και μπέικον: Ένα πεντανόστιμο σνακ που θα λατρέψετε

Array

Πως να φτιάξετε πεντανόστιμο αλμυρό κέικ με τυρί και μπέικον.

Το αγγλικό μπέικον συναντά τις το ζεστό τυρί και μαζί δημιουργούν ένα κέικ, από το οποίο θες να απολαμβάνεις ένα κομμάτι κάθε μέρα. Ακολουθεί αγαπημένη συνταγή!

Συστατικά για αλμυρό κέικ

  • 180 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 3 αβγά
  • 150 γρ. κίτρινο τυρί της επιλογής σου
  • 100 γρ. μπέικον
  • 2 πολύχρωμες πιπεριές, πολύ καλά καθαρισμένες και κομμένες σε αρκετά μικρά κομμάτια
  • 1 συσκευασία ξηρή μαγιά
  • 1 κουτ. της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 κουτ. της σούπας γάλα
  • Λίγο βούτυρο

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Αρχικά, προθερμαίνεις το φούρνο στους 180 βαθμούς C.
  • Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι, κόβεις αρχικά και στη συνέχεια τσιγαρίζεις το μπέικον. Μόλις είναι έτοιμο, το μεταφέρεις σε ένα πιάτο με χαρτί κουζίνας, προκειμένου να απορροφηθεί το περιττό λίπος.
  • Σε ένα μπολ, αναμειγνύεις τη μαγιά και το αλεύρι.
  • Σε ένα άλλο μπολ, χτυπάς τα αβγά, το γάλα, το ελαιόλαδο και αλατοπιπερώνεις.
  • Ενώνεις τα μείγματα των δύο μπολ και ομογενοποιείς για να σχηματίσεις το τελικό.
  • Προσθέτεις το μπέικον, το οποίο έχεις κόψει σε μικρά κομμάτια, το επίσης κομμένο τυρί και τις πιπεριές. Ανακατεύεις προσεκτικά να πάνε παντού τα υλικά σου.
  • Βουτυρώνεις μία φόρμα κέικ και περιχύνεις το μείγμα σου.
  • Ψήνεις στον προθερμασμένο φούρνο για 45 – 50 λεπτά.
  • Το αφήνεις να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου και σερβίρεις σε κομμάτια.

Πηγή:in.gr

Ακολουθήστε το e-vima.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις


ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ.

 

J2US: Ο Γιάννης Σεβδικαλής έκανε πρόταση γάμου στη Σοφία Κουρτίδου on air

«Σοφία Κουρτίδου, είσαι το αγαπημένο μου οτιδήποτε! Θα με παντρευτείς;» ρώτησε ο Γιάννης Σεβδικαλής στο J2US Ο Γιάννης Σεβδικαλής έκανε live πρόταση γάμου στην αγαπημένη...

Συνελήφθη η αμερικανίδα ράπερ Nicki Minaj σε αεροδρόμιο της Ολλανδίας – Βρέθηκαν πάνω...

Καταγγέλλει σαμποτάζ της περιοδείας της Στο αεροδρόμιο του Άμστερνταμ συνελήφθη η αμερικανίδα ράπερ Nicki Minaj, λίγες ώρες πριν την εμφάνισή της στο Μάνστεστερ της Αγγλίας. Πάνω...

Παναθηναϊκός – Άρης 1-0: Σήκωσε το Κύπελλο Ελλάδας με γκολ του Βαγιαννίδη στη...

Με “χρυσή” αλλαγή τον Βαγιαννίδη και γκολ στη… λήξη του ματς, ο Παναθηναϊκός νίκησε τον Άρη με 1-0 στον τελικό του Κυπέλλου Ελλάδας και...

Δημιουργήθηκε αεροπορική εταιρεία που θέλει όλα τα σκυλιά να ταξιδεύουν στην πρώτη θέση

Η πρώτη εμπειρία για σκύλους ξεκινά με ένα σαλόνι αναμονής γεμάτο με λιχουδιές και ένα γρήγορο check-in Κι όμως, υπάρχει μία αεροπορική εταιρεία στην οποία...

Διαβάστε επίσης

Δείτε επίσης.

 

Καλοκαιρινή Εκστρατεία Ανάγνωσης και Δημιουργικότητας 2024 από την Δευτέρα 17 Ιουνίου έως την Παρασκευή 6 Σεπτεμβρίου

Η Καλοκαιρινή Εκστρατεία Ανάγνωσης και Δημιουργικότητας είναι και πάλι εδώ! Αυτό το καλοκαίρι, από την Δευτέρα 17 Ιουνίου έως την Παρασκευή 6 Σεπτεμβρίου, οι...

Τιμολόγιο «ΓΑΙΑ» μέχρι τις 26 Ιουνίου η υποβολή των αιτήσεων

Σε συνέχεια των μέτρων για τη μείωση του κόστους παραγωγής στον πρωτογενή τομέα, που είχαν ανακοινώσει στις αρχές Φεβρουαρίου, στο πλαίσιο της Agrotica 2024,...

Οι Σεϊχέλες της Ελλάδας: Τα άγνωστα νησάκια με τα τιρκουάζ νερά, 1,5 ώρα από την Αθήνα

Σε μικρή, σχετικά, απόσταση από την Αθήνα κρύβονται οι ελληνικές… Σεϋχέλλες. Ενας καλά κρυμμένος παράδεισος μικρών νησίδων με τιρκουάζ νερά και αμμουδιές που συνθέτουν...

Συνέχισε να διαβάζεις