Σογάνια

Κρεμμυδοντολμάδες με κιμά δηλαδή. Η ονομασία του φαγητού προέρχεται από την τουρκική λέξη «σογάν» που σημαίνει «κρεμμύδι». Συνολικός Χρόνος: 1:20' Υλικά 1½ κιλό κρεμμύδια μεγάλα μακρόστενα, καθαρισμένα...