02/03/2024
10.4 C
Serres

Το Α.Π.Θ. εξέτασε 48 διαφορετικά ελληνıκά μέλıα: Αuτό είναι το καλύτερο για την υγεiα

Νέα έρευνα από το ΑΠΘ αποδεικνύει την ευεργετική δράση των ελληνικών μελιών στο ανθρώπινο οργανισμό.

Συλλέχθηκαν 48 διαφορετικά δείγματα μελιού από όλη την Ελλάδα και από όλες τις ανθοφορίες και κανείς δεν περίμενε ότι η σύνθεση τους κρύβει τόσες ιδιότητες καλύτερες ακόμα και από τα πολυδιαφημισμένα μέλια του εξωτερικού όπως π.χ. το manuka!

Στην έρευνα συμμετείχαν μέλι βελανιδιάς, πεύκου, ελάτου, καστανιάς, πορτοκαλιάς, θυμαριού και για όλα υπήρχε κάτι ξεχωριστό,

που σύμφωνα με την καθηγήτρια Χρυσούλα Τανανάκη είχαν τρομερή αντιοξειδωτική δράση και μπορούσαν με απίστευτη αποτελεσματικότητα να καταπολεμήσουν τις ελεύθερες ρίζες και τον εκφυλισμό των κυττάρων που προκαλούν τον καρκίνο.

Σπάνια ευρήματα λοιπόν για το ελληνικό μέλι! Επίσης αυτές οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες δημιουργούσαν στον οργανισμό τη δυνατότητα να τον “υπερφορτώσουν” με αμυντικούς μηχανισμούς για όλες τις ασθένειες.


Η γλυκόζη και η φρουκτόζη στο μέλι είναι στην πιο απλή τους μορφή. Τόσο εύπεπτες για τον οργανισμό που μπορούν να κάνουν ένα πραγματικό θαύμα.

Δεν υπάρχει ουδεμία σχέση με τη ζάχαρη που καταστρέφει τα όργανα και την εύρυθμη λειτουργία τους.

Το μέλι όταν μπαίνει στον οργανισμό, αναγνωρίζεται ως “βιολογικό προϊόν” και η γλυκόζη που απορροφάται στο αίμα γίνεται με μέτρο (παίρνει όση έχει ανάγκη ο οργανισμός) και όχι ανεξέλεγκτη όπως συμβαίνει με τη ζάχαρη.


Αυτές πρόκειται για πολύ σημαντικές ανακαλύψεις που μας θυμίζουν για άλλη μια φορά την ανεκτίμητη αξία που έχει το ελληνικό μέλι και οτι πρέπει να καταναλώνεται οπωσδήποτε δύο φορές κάθε ημέρα.

Ακόμη και για όποιον έχει προβλήματα με το ζάχαρο το μέλι μπορεί να γίνει φάρμακο, και ιδανικό θεωρείτε αυτό της κουμαριάς (πικρό) που έχει τη χαμηλότερη περιεκτικότητα σε σάκχαρα.

Το μέλι είναι από τα λίγα προϊόντα σήμερα που δεν έχει επηρεαστεί από την εξέλιξη του ανθρώπου, τη βιομηχανική δραστηριότητα, τα φυτοφάρμακα κλπ.

Η μέλισσα έχει τον τρόπο της να συλλέγει μόνο τα καθαρά λουλούδια, και να παράγει “θησαυρό” σε όποιο μέρος και αν βρίσκεται.


Το μόνο που θα πρέπει να προσέξουμε στην αγορά του, είναι να το πάρουμε κατευθείαν απο κάποιο παραγωγό, και όχι τυποποιημένο από κάποιο σουπερ μάρκετ διότι εκεί αλλάζουν τα πράγματα.

Στην έρευνα που έκανε το ΑΠΘ, έγινε αλλη μια τρομερή ανακάλυψη. Πήραν δείγμα απο μέλι manuka (το μέλι του εξωτερικού που διαφημίζεται παγκοσμίως ως το καλύτερο για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες) και σύγκριναν τη σύνθεσή του με τα δικά μας.

Το αποτέλεσμα ήταν απρόσμενο. Το πολυδιαφημισμένο μέλι manuka δεν είχε τέτοια αντιοξειοδωτική δράση όπως το ελληνικό μέλι.

 Συγκεκριμένα, η έρευνα έδειξε ότι το μέλι με την περισσότερο αντιοξειδωτική δράση ήταν το μέλι βελανιδιάς και ακολουθούσαν το έλατο, το ερείκι, η καστανιά, το πεύκο, το θυμάρι και η πορτοκαλιά.

Συμπεραίνοντας, η Ελλάδα έχει ένα θησαυρό στα χέρια της. Μέλι που δεν παράγεται πουθενά αλλού σε ολόκληρο το κόσμο.

Και αν πρέπει να γίνει κάτι στο μέλλον αυτό είναι να αναδείξουμε το πλούτο μας και να κάνουμε μια προώθηση που θα φτάσει σε κάθε γωνιά του πλανήτη. Να φτάσουμε την Ελλάδα μας στη κορυφή. Γιατί το αξίζει!

Ρίχνει την πίεση, αδυνατίζει και καταπολεμά τη γήρανση – Ανακαλύψτε το top φυσικό φάρμακο

Άνοια: Το εύκολο κόλπο για να μειώσουμε τον κίνδυνο – Όλοι μπορούμε να το κάνουμε

Κώστας Αχ. Καραμανλής: Όλη η αλήθεια γύρω από τα Τέμπη – video

Πηγή:tilestwra

Ακολουθήστε το e-vima.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις


ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ.

 

Η Ντρου Μπάριμορ αποκάλυψε ότι έχει κάνει σεξ στο αεροπλάνο και γιατί το...

Η Ντρου Μπάριμορ έκανε μια ζουμερή αποκάλυψη στους τηλεθεατές της κατά τη διάρκεια της εκπομπής της «The Drew Barrymore Show». Στο επεισόδιο της Τρίτης, η...

Λάρισα: 35χρονη ξυλοκοπήθηκε στη μέση του δρόμου από τον σύντροφό της -Μεταφέρθηκε στο...

Βίαιη επίθεση σε βάρος 35χρονης γυναίκας από τον σύντροφό της σημειώθηκε νωρίς το βράδυ της Παρασκευής στη συνοικία του Ιπποκράτη, στη Λάρισα. Σύμφωνα με πληροφορίες...

Η χειρότερη τροφή για το άγχος, σύμφωνα με ειδικούς – Οι τροφές που...

Αρκετοί παράγοντες μπορούν να προκαλέσουν άγχος, μεταξύ των οποίων και η διατροφή. «Το φαγητό μας δεν επηρεάζει μόνο τη συνολική υγεία μας, αλλά και τη...

«Ρώτησε η δασκάλα τον γιο μου αν ξέρει κάποιον ολυμπιονίκη και απάντησε τον...

«Ήρθε σπίτι και τον ρώτησα "δεν είπες εμένα;"» Στον γιο της αναφέρεται η Βούλα Πατουλίδου η οποία αποκαλύπτει πως η δασκάλα ρώτησε τον γιο της...

Διαβάστε επίσης

Δείτε επίσης.

 

Με το υπόλοιπο μπριάμ φτιάχνουμε κεφτέδες με σάλτσα γιαουρτιού

Κάνουμε μια δημιουργική ανατροπή μετατρέποντας το χθεσινό μπριάμ σε τηγανητούς κεφτέδες με πατάτες, αυγά και αρωματικά! Συνολικός Χρόνος: 1 ώρα και 15' Υλικά Τεμάχια: 10 περίπου 2 φλιτζ....

Η ωμή απάντηση μιας γυναίκας για τις μαμάδες που μένουν στο σπίτι και δεν δουλεύουν.

Κουρασμένη με το να ακούει συνέχεια την φράση “μα καλά τι κάνεις όλη μέρα”, η καλλιτέχνης τατουάζ Ryshell Castleberry με βάση την Φλόριντα αποφάσισε να...

Νάντια Μουρούζη: «Δύο φορές ο Παπαμιχαήλ μου είπε να παντρευτούμε, δεν θα μπορούσα όμως ποτέ να τον παντρευτώ»

"Από ένα σημείο και πέρα θεωρώ ότι είχε κάποια κατάθλιψη, έμενα και γω δηλαδή κλεισμένη μαζί του" ομολογεί η Νάντια Μουρούζη Καλεσμένη στο Στούντιο 4...

Συνέχισε να διαβάζεις