20/04/2024
11.5 C
Serres

Υγιεινή διατροφή: Συνταγή για 12 γλυκές μπάρες από γκρανόλα

Array

Θέλετε να κάνετε υγιεινή διατροφή, αλλά σας αρέσουν τα γλυκά; Επιλέξτε να κάνετε μόνη σας, γλυκές μπάρες από γκρανόλα.

Υλικά:
– 2 1/2 φλιτζάνια (230 γραμμάρια) νιφάδες βρώμη
– 1/2 φλιτζάνι (80 γραμμάρια) ολόκληρα αμύγδαλα, χοντροκομμένα
– 1/3 φλιτζάνι (113 γραμμάρια) μέλι
– 1/4 φλιτζάνι (56 γραμμάρια) βουτύρου, κομμένο σε τεμάχια
– 1/4 φλιτζάνι (50 γραμμάρια) καστανή ζάχαρη
– 1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
– 1/4 κουταλάκι αλάτι
– 1/2 φλιτζάνι (60 γραμμάρια) cranberry
– 1/4 φλιτζάνι συν 2 κουταλιές (65 γραμμάρια) μάρκες μίνι σοκολάτας

Εκτέλεση:
– Προθερμαίνετε το φούρνο στους 175 βαθμούς C.
– Καλύψτε με αλουμινόχαρτο.
– Αλείψτε λίγο λάδι τον πάτο.
– Προσθέστε βρώμη και αμύγδαλα, ψήστε για 5 λεπτά.
– Το βγάζετε, ανακατεύετε τη βρώμη με τα αμύγδαλα και ξαναψήνετε για άλλα 3 με 5 λεπτά.
– Μεταφέρετε σε ένα μεγάλο μπολ.
– Βάλτε σε ένα κατσαρολάκι: το βούτυρο, το μέλι, την καστανή ζάχαρη, το εκχύλισμα βανίλιας και το αλάτι.
– Ψήστε σε μέτρια φωτιά.
– Μαγειρέψτε, ανακατεύοντας περιστασιακά μέχρι να λιώσει το βούτυρο και το μείγμα να ρευστοποιηθεί.
– Ρίχνετε το μείγμα στο μπολ με την βρώμη και τα αμύγδαλα.
– Ανακατέψτε καλά.
– Αφήστε το να κρυώσει περίπου 5 λεπτά.
– Στη συνέχεια προσθέστε τα cranberries και το 1/4 φλιτζάνι με κομμάτια σοκολάτας.
– Μεταφέρετε το μπολ στο ταψί.
– Χρησιμοποιήστε μια σπάτουλα από καουτσούκ μέχρι το μείγμα να καλύψει ομοιόμορφα το ταψί.
– Ρίξτε πάνω από το μείγμα extra 2 κουταλιές της σούπας κομματάκια σοκολάτας και στη συνέχεια χρησιμοποιήστε μια λαστιχένια σπάτουλα για να τα πιέσετε απαλά στην κορυφή.
– Σκεπάστε το ταψί με αλουμινόχαρτο και από την πάνω μεριά.
– Βάλτε το στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες.
– Βγάλτε το από το ψυγείο.
– Κόψτε σε 12 μπάρες.
– Αποθηκεύστε τις μπάρες σε αεροστεγές δοχείο για έως και μία εβδομάδα.
– Αν θέλετε πιο μαλακές ράβδους, κρατήστε τες σε θερμοκρασία δωματίου.
– Αν θέλετε ελαφρώς πιο σκληρές μπάρες, βάλτε τες στο ψυγείο.

Το μόνο σίγουρο είναι ότι με την παραπάνω συνταγή, δεν θα εγκαταλείψετε τις γλυκές λιχουδιές, που τόσο αγαπάτε.

BMW x2 ix2 web banner mathe perissotera 1

Πηγή:enimerotiko

Ακολουθήστε το e-vima.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις


ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ.

 

Έλλη Στάη: Αποκαλύπτει την ηλικία της και ότι περιμένει το τρίτο της εγγόνι

Η γνωστή δημοσιογράφος σε μια συνέντευξη εφ όλης της ύλης. Η Έλλη Στάη βρέθηκε καλεσμένη στον Σταύρο Θεοδωράκη και τους «Πρωταγωνιστές» το βράδυ της Πέμπτης...

Σωτήρης Τσαφούλιας: Οι Έλληνες δεν είμαστε καλοί γονείς

Και να θέλαμε, δεν μας αφήνουν, τόνισε Ο Σωτήρης Τσαφούλιας μίλησε για την πορεία του στη σκηνοθεσία, την οικογένειά του και όσα τον προβληματίζουν...

Απόστολος Τζιτζικώστας: Ο πολιτισμός κορυφαία προτεραιότητα για την Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας

Το πρόγραμμα του Φεστιβάλ Επταπυργίου 2024 παρουσίασε σε συνέντευξη τύπου ο Περιφερειάρχης Κεντρικής Μακεδονίας Απόστολος Τζιτζικώστας και η Πρόεδρος του Κέντρου Πολιτισμού της Περιφέρειας...

Τάσος Χαλκιάς: «Πηγαίνω στο βουνό και ουρλιάζω, είναι ανακουφιστικό»

O αγαπημένος ηθοποιός αναφέρθηκε μεταξύ άλλων στα νεανικά του χρόνια τα οποία όπως είπε αναπολεί αλλά δεν θα επέστρεφε σε αυτά και αποκάλυψε πως...

Διαβάστε επίσης

Δείτε επίσης.

 

Τα κορίτσıα της Νομικής Αθηνών νiκnσαν Κέμπριτζ και Οξφόρδη και πήραν το 1ο βραβείο σε διεθνή διαγωνισμό

Ο βαθμός δυσκολίας ήταν μεγάλος. Επρεπε δε να διαγωνιστούν στην αγγλική γλώσσα έχοντας απέναντι τους σχολές που μόνο στ’ όνομα νιώθεις δέος: Οξφόρδη και...

Νίσυρος: Έδειχνε στο παιδί πορνό, λέει η μητέρα του 10χρονου για τον αρχαιοφύλακα που κατηγορείται για ασέλγεια

Ο 50χρονος αρνείται τις κατηγορίες και κάνει λόγο για μια σκευωρία με πολιτικά κίνητρα Ανάστατη είναι η κοινωνία της Νισύρου από τις καταγγελίες σε βάρος του 50χρονου αρχαιοφύλακα ο...

Επισκέψεις Νίκα – Κικίλια στον Μητροπολίτη Σερρών

Τον Σεβ. Μητροπολίτη Σερρών επισκέφθηκαν η Πρόεδρος του Σ.τ.Ε. κ. Νίκα και ο υποψήφιος Ευρωβουλευτής κ. Κικίλιας Τον Σεβ. Μητροπολίτη Σερρών και Νιγρίτης κ. Θεολόγο...

Συνέχισε να διαβάζεις