12/06/2024
39.3 C
Serres

ΜΙΑ ΑΠΛΗ ΑΛΛΑΓΗ ΜΕΙΩΝΕΙ ΤΟΝ ΚΙΝΔΥΝΟ ΝΟΣΟΥ ΑΛΤΣΧΑΙΜΕΡ ΜΕΧΡΙ ΚΑΙ 53%!

Array

Εντοπίζεται σε ηλικίες άνω των 65 ετών αλλά μπορεί να εμφανιστεί και πολύ νωρίτερα, ίσως και πριν τα 50.

Πολλοί, ίσως, θεωρούν ότι η άνοια είναι απλώς αναπόφευκτη και έρχεται με τα γηρατειά.

Δεν είναι έτσι. Η επιστήμη έχει δείξει ότι οι διατροφικές συνήθειες κατά τη διάρκεια της ζωής σας διαδραματίζουν κρίσιμο ρόλο στην εμφάνιση της νόσου. Έρευνα του Πανεπιστημίου Rush έχει δείξει ότι η μεσογειακή διατροφή αποτελεί ασπίδα προστασίας κατά της εκφυλιστικής νόσου.

Η δίαιτα MIND
Η δίαιτα MIND (Mediterranean-DASH) αποτελεί συνδυασμό της Μεσογειακής Διατροφής, η οποία περιλαμβάνει ψάρια, πράσινα λαχανικά, φρούτα, ελαιόλαδο και κόκκινο κρασί και της DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension), η οποία προτείνεται για τη μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρδιαγγειακής νόσου.

dei gaia e vima (1)

Η δίαιτα Mind αναπτύχθηκε από την Δρ Martha Clare Morris και τους συνεργάτες της στο Ιατρικό Κέντρο του Πανεπιστημίου Rush.

Η Morris εξειδικεύεται σε θέματα Επιδημιολογίας, Νευρολογίας, Διατροφής και Διαιτολογίας, ενώ τα τελευταία 20 χρόνια ερευνά τη σχέση μεταξύ της νόσου του Αλτσχάιμερ, της γνωσιακής δυσλειτουργίας και της διατροφής.

Το κύριο εύρημα της έρευνας έδειξε ότι το συγκεκριμένο διαιτολόγιο μπορεί να μειώσει την επίπτωση της νόσου Αλτσχάιμερ στον εγκέφαλο, και έτσι να περιοριστεί σημαντικά ο κίνδυνος εμφάνισης άνοιας.


Η διατροφή MIND μείωσε τον κίνδυνο της νόσου Αλτσχάιμερ έως και 53% στους συμμετέχοντες που την ακολουθούσαν αυστηρά.

Επίσης, παρατηρήθηκε μια μείωση του κινδύνου κατά 35% σε εκείνους οι οποίοι δεν ακολουθούσαν πιστά τη συγκεκριμένη διατροφή.

Η διατροφή MIND αποτελείται από 15 συστατικά, συμπεριλαμβανομένων 10 “υγιεινών ομάδων τροφίμων” και 5 “ανθυγιεινών ομάδων τροφίμων”.

Τα τρόφιμα για υγιή εγκέφαλο
Πράσινα φυλλώδη λαχανικά (όπως σπανάκι και πράσινες σαλάτες): Τουλάχιστον έξι μερίδες την εβδομάδα


Άλλα λαχανικά: Τουλάχιστον μία φορά την ημέρα

Ξηροί καρποί: Πέντε μερίδες την εβδομάδα
Μούρα: Δύο ή περισσότερες μερίδες την εβδομάδα

Φασόλια: Τουλάχιστον τρεις μερίδες την εβδομάδα

Προϊόντα ολικής αλέσεως: Τρεις ή περισσότερες μερίδες την ημέρα

Ψάρια: Μια φορά την εβδομάδα

Πουλερικά (γαλοπούλα ή κοτόπουλο): Δύο φορές την εβδομάδα

Ελαιόλαδο: Χρησιμοποιήστε το ως κύριο μαγειρικό λάδι

Κρασί: Ένα ποτήρι την ημέρα

Ανθυγιεινά τρόφιμα προς αποφυγή
Κόκκινο κρέας: Λιγότερο από τέσσερις μερίδες την εβδομάδα

Βούτυρο και μαργαρίνη: Λιγότερο από μία κουταλιά της σούπας ημερησίως

Τυρί: Λιγότερο από μία μερίδα την εβδομάδα

Προϊόντα ζαχαροπλαστικής και γλυκά: Λιγότερο από πέντε μερίδες την εβδομάδα

Τηγανητά ή γρήγορο φαγητό: Λιγότερο από μία μερίδα την εβδομάδα

Ακόμη και αν δεν τηρείτε αυστηρά το διαιτολόγιο, τα τρόφιμα που επιλέγονται είναι εξαιρετικά επωφελή τόσο για τον εγκέφαλο όσο και για την καρδιά.

Εκτός από το Αλτσχάιμερ, η δεύτερη σε συχνότητα άνοια είναι η αγγειακή άνοια. Oι επιστήμονες πιστεύουν ότι τα ίδια είδη τροφίμων που μειώνουν την αρτηριακή πίεση και τη χοληστερόλη και προλαμβάνουν τα συμπτώματα του διαβήτη, μπορεί να καθυστερήσουν το Αλτσχάιμερ και την αγγειακή άνοια.

Ωστόσο, αν και ο υγιεινός τρόπος διατροφής βοηθάει την υγεία του εγκεφάλου, εξίσου σημαντικό ρόλο παίζουν συνδυαστικά η σωματική άσκηση, η πνευματική διέγερση, η κοινωνικοποίηση, ο καλός ύπνος και η μείωση του στρες.

*Η Patricia Faust είναι γεροντολόγος με εξειδίκευση σε θέματα υγείας, λειτουργίας και γήρανσης του εγκεφάλου.

via

Ακολουθήστε το e-vima.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις


ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ.

 

Σοφία Μουτίδου: Είμαι χρόνια σε αγωγή, παίρνω αντικαταθλιπτικά

Διατροφή δεν κάνω για να γίνω όμορφη, αλλά για να πονάω λιγότερο πια, δήλωσε η κωμικός Η Σοφία Μουτίδου μίλησε για τα επαγγελματικά της, το...

Βόλος: 10χρονος έσωσε τη μητέρα του από τα χέρια του νταή πατέρα

Ο 33χρονος απειλούσε ότι θα τραβήξει τη σκανδάλη αν η γυναίκα καλέσει τις Αρχές, με το παιδί να επεμβαίνει και να καλεί την Αστυνομία Μπροστά...

Σοφία Αρβανίτη: Είχα σχέση με διάσημο πρόσωπο που δεν μαθεύτηκε

Συνέντευξη στην εκπομπή της Δανάης Μπάρκα παραχώρησε η Σοφία Αρβανίτη. Η επιτυχημένη τραγουδίστρια, μεταξύ άλλων, δήλωσε ότι στο παρελθόν είχε σχέση με διάσημο πρόσωπο,...

Φωτεινή Βελεσιώτου: Τραγουδάω 40 χρόνια, με γνωρίσατε τα τελευταία χρόνια γιατί δεν με...

Η γνωστή ερμηνεύτρια αποκαλύπτει άγνωστες πτυχές της ζωής της. Η Φωτεινή Βελεσιώτου τα τελευταία χρόνια της ζωής της έχει μπει δυναμικά στο χώρο του τραγουδιού,...

Διαβάστε επίσης

Δείτε επίσης.

 

Φρίκη στην Αλεξανδρούπολη: Περιέλουσε με χλωρίνη τη σύντροφο του

Αμέσως σήμανε συναγερμός στην ΕΛ.ΑΣ για τον εντοπισμό και τη σύλληψη του δράστη ο οποίος συνελήφθη λίγο αργότερα έπειτα από αναζητήσεις Ακόμα νέο περιστατικό ενδοοικογενειακής...

O Γ.Γ Ανώτατης Εκπαίδευσης Οδυσσέας – Ιωάννης Ζώρας στο ΔΙΠΑΕ

Επίσκεψη στο Διεθνές Πανεπιστήμιο της Ελλάδος (ΔΙΠΑΕ), έπειτα από πρόσκληση του Πρύτανη Καθ. κ. Σταμάτη Αγγελόπουλου, πραγματοποίησε ο Γενικός Γραμματέας Ανώτατης Εκπαίδευσης, Ομότιμος Καθηγητής...

Τα ζώδια με την πιο ισχυρή προσωπικότητα και αυτό που είναι επικριτικό

Αυτά τα ζώδια πάνε όπου θέλουν και κάνουν ό,τι θέλουν, δεν υπάρχει συμβιβασμός. Πολλά ζώδια είναι από φυσικού τους ελεύθερα «πνεύματα», αλλά για διαφορετικούς λόγους. Κάποια...

Συνέχισε να διαβάζεις