Τα μακαρόνια μπορεί να ανέβουν στο βήμα και να εκπροσωπήσουν αξιέπαινα αυτή την μέγιστη αξία της ζωής.
Είναι ο προύχοντας της γεύσης, ο δήμαρχος της κουζίνας, ο lion king των γευστικών εμπειριών, η Ύπατη Αρμοστεία της γαστρονομίας, ο Πλανητάρχης της απόλαυσης.
Είσαι κι εσύ μακαρονάς;
Δείτε τις πιο λαχταριστές συνταγές με μακαρόνια!
1. Σπαγγέτι με κεφτέδες
Κλασσικά. Γιατί καμία μακαρονάδα δεν ανήκει εδώ περισσότερο από αυτή.
2. Λινγκουίνι με γαρίδες, λαχανικά και κρέμα γάλακτος
Δύο πράγματα θέλουμε να σου ξεκαθαρίσουμε. Αρχικά, όταν λέει “λαχανικά” εννοεί μανιτάρια, σπανάκι και κουνουπίδι και δεύτερον όταν το δοκιμάσεις δεν θα πιστεύεις τι νοστιμιά έχανες τόσο καιρό.
3. Κοχύλια γεμιστά με κιμά και ντομάτα
Στην ουσία πρόκειται για το κλασσικό “μακαρόνια με κιμά”, απλώς αυτή η συνταγή σου δίνει τη δυνατότητα να το φτιάξεις με ένα λιγότερο μαμαδίστικο και περισσότερο ομορφογκουρμέ τρόπο.
4. Πένες με κοτόπουλο και σάλτσα ντομάτας
“This is one of those recipes you serve to make people fall in love with you”, γράφει η δημιουργός τους και μάλλον θα συμφωνήσουμε μαζί της.
5. Βίδες με μπρόκολο, λιαστή ντομάτα, (λίγο) πέστο και παρμεζάνα
“Magnifique”, θα έλεγε ένας Γάλλος εραστής.”Awesome”, ένας Αμερικάνος.
“Τούμπανο”, ένας Έλληνας.
6. Πένες με λουκάνικο (τα φασολάκια είναι προαιρετικά)
Συνταγή που θα φτιάξεις πάρα πολύ γρήγορα, χωρίς να λερώσεις πολλά τηγάνια και κατσαρόλες (μαγειρεύεται σε ένα σκεύος) και που θα σου χαρίσει μία προσωπική αποκάλυψη.
7. Σπαγγέτι με πέστο
Μερικοί λένε πως μετά από λίγες μπουκιές τους κουράζει η επανάληψη της γεύση του πέστο. Εντάξει, να το καταλάβουμε, αλλά το πέστο είναι από τα λίγα πράσινα πράγματα στην κουζίνα που μπορούν να έχουν πράσινο χρώμα και πραγματικά λαχταριστή γεύση και γι΄αυτό του οφείλουμε σεβασμό.
8. Βίδες στο φούρνο με ντοματίνια, αγκινάρες, ελιές.
Η μεσογειακή διάθεση στο μεγαλείο της και αμέτρητα “μμμμ” απόλαυσης.
9. Λινγκουίνι με σκόρδο και παρμεζάνα
Είναι αυτό που θέλεις να σε αγκαλιάσει ψυχολογικά μετά από μία κουραστική μέρα.
