03/03/2024
12.6 C
Serres

Εύκολη συνταγή για κουραμπιέδες με 5 μόνο υλικά -Πιο ωραίοι και από ζαχαροπλαστείου

Οι γιορτές πλησιάζουν και ήδη έχουμε ξεκινήσει τις ετοιμασίες για την ωραιότερη εποχή του χρόνου, τα Χριστούγεννα, με τα μελομακάρονα και τουςκουραμπιέδες.

Κάθε χρόνο τέτοια εποχή, οι πιατέλες με αυτές τις μικρές, λαχταριστές μπουκίτσες κοσμούν τις βιτρίνες των ζαχαροπλαστείων και των φούρνων και ομορφαίνουν τα γιορτινά μας τραπέζια.

Δεν ξέρουμε αν είστε λάτρεις των μελομακάρονων ή του κουραμπιέδων, ωστόσο υπάρχει η πεποίθηση πως, οι κουραμπιέδες είναι πάντα πιο δύσκολοι στην παρασκευή τους από τα μελομακάρονα.

Κι όμως, τι κι αν σου λέγαμε πως φέτος μπορείτε να φτιάξεις τους δικούς σας κουραμπιέδες, με μία εύκολη συνταγή με μόνο 5 υλικά;


Υλικά:

250γρ. αιγοπρόβειο βούτυρο
40γρ. άχνη ζάχαρη
500γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/4κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
150γρ. καβουρντισμένο αμύγδαλο

Εκτέλεση:

Xτυπάμε στο μίξερ το αιγοπρόβειο βούτυρο με την άχνη ζάχαρη. Χτυπάμε περίπου 20 λεπτά, μέχρι να γίνει μια βελούδινη λευκή κρέμα.

Όταν διπλασιαστεί σε όγκο. Χρησιμοποιώντας το εξάρτημα που μοιάζει με το φτερό χτυπάμε αφού προσθέσουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ.


Όταν ομογενοποιηθεί το μείγμα, προσθέτουμε το σπασμένο αμύγδαλο και ανακατεύουμε.

Πλάθουμε σε μπαλίτσες και ακουμπάμε τους κουραμπιέδες σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180oC, στον αέρα, στη μεσαία σχάρα για περίπου 20 λεπτά.

Όταν είναι έτοιμοι και πριν κρυώσουν τους βουτάμε σε άφθονη ζάχαρη άχνη μέχρι να καλυφθούν καλά.


Τρουφάκια με κάστανο

Από τις 10/12 στο Αρχαιολογικό Μουσείο Σερρών η έκθεση “ΣΗΚΩ ΨΥΧΗ ΜΟΥ”

Πηγή:bovary

Ακολουθήστε το e-vima.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις


ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ.

 

Τι κάνουν οι Ολλανδοί και είναι από τους πιο εuτuχισμένους λαούς στον κóσμο

Η τέχνη του niksen που κάνει τους Ολλανδούς από τους ευτυχισμένους λαούς στον κόσμο Οι έρευνες δείχνουν ότι οι Ολλανδοί συγκαταλέγονται σταθερά ανάμεσα στους πιο...

Κάθειρξη 25 ετών για Αμερικανό που σκότωσε 20χρονη όταν μπήκε κατά λάθος στην...

Η νεαρή γυναίκα με την παρέα της έστριψαν προς το σπίτι του καταδικασμένου 66χρονου, ο οποίος βγήκε έξω με τη καραμπίνα Δικαστήριο στις ΗΠΑ καταδίκασε...

Ευγενία Δημητροπούλου: Η αποκάλuψη για την uιοθεσία της κóρn της – «Ξέραμε τις...

Την Ευγενία Δημητροπούλου υποδέχτηκε ο Κώστας Τσουρός στην εκπομπή του, «Ακόμα Δεν Είδες Τίποτα» το Σάββατο 2/3. Μεταξύ άλλων, η ηθοποιός, μίλησε για την κόρη...

Φανάρια: Θα πpοστεθεί και τέταρτο χρώμα – Τι θα σnμαίνει και πού θα...

Ο τρόπος κυκλοφορίας σε όλο τον κόσμο ενδέχεται να αλλάξει καθώς ειδικοί σχεδιάζουν να προσθέσουν ένα τέταρτο χρώμα στα φανάρια κυκλοφορίας. Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο North...

Διαβάστε επίσης

Δείτε επίσης.

 

Νατάσα Θεοδωρίδου: «Μετά το διαζύγιο δεν έχει μπει ποτέ άνδρας στο σπίτι με τις κόρες μου. Ήταν μια αρχή μου»

Η Νατάσα Θεοδωρίδου, Ελληνίδα τραγουδίστρια με πλήθος επιτυχιών είναι και μια περήφανη μανούλα με τις δύο κόρες-αδυναμίες της. Η δήλωσή της Τη Νατάσα Θεοδωρίδου συνάντησε η...

Πάτρα: Θηλυκή συμμορία παραβίασε 17 σπίτια… με ένα τραπουλόχαρτο

Συνελήφθησαν τρία άτομα, αναζητούνται τουλάχιστον δύο ακόμα - Από τα τέλη του 2022 η δράση τους Με ένα… τραπουλόχαρτο παραβίαζαν τις πόρτες σπιτιών των οποίων...

Βρετανία: 16χρονος αυτοκτόνησε επειδή τον εκβίαζαν με γυμνές φωτογραφίες

Ο συντετριμμένος πατέρας του 16χρονος δήλωσε ότι δεν θέλει καμία άλλη οικογένεια να υποφέρει όπως η δική του. Σοκ έχει προκαλέσει στην Βρετανία η είδηση...

Συνέχισε να διαβάζεις