Γεύσεις

Βρήκαμε την συνταγή για απίθανο κέικ σοκολάτας ζουμερό και νηστίσιμο. Θα το φτιάξεις πανεύκολα χωρίς μίξερ και χωρίς κόπο. Αυτό το γλυκό σοκολάτας είναι ιδανικό...

Κατά την περίοδο της νηστείας ένας από τα φαγητά που πολλοί αγαπούν είναι οι μελιτζάνες ιμάμ μπαϊλντί. Το νηστίσιμο και άκρως λαχταριστό αυτό φαγητό είναι...

Οι σαλάτες ήταν, είναι και θα είναι οι αγαπημένες μας. Υπάρχουν άπειροι συνδυασμοί, όμως πάντα ψάχνουμε και κάτι ακόμη. Μια ωραία σαλάτα μπορεί να...

Ο σεφ Γιώργος Τσούλης μας δίνει τη συνταγή για ένα από τα πιο αγαπημένα σιροπιαστά γλυκά Τα κουρκουμπίνια είναι από τα αγαπημένα παραδοσιακά γλυκά, και...

Τα λαζάνια είναι ένα από τα πιο απολαυστικά και χορταστικά ζυμαρικά και σήμερα θα τα συνδυάσεις με σπανάκι και φέτα. Συστατικά 16 φύλλα λαζάνια1/2 κιλό σπανάκι...

Εάν έχετε αποφασίσει να νηστέψετε, οι διατροφικές συνήθειες θα αλλάξουν για το επόμενο διάστημα. Η περίοδος της νηστείας ξεκινά ανήμερα της Καθαράς Δευτέρας και διαρκεί...

Ένα ελαφρύ πιάτο τόσο για κυρίως όσο και για συνοδευτικό που θα φτιάξεις πανεύκολα τώρα που νηστεύεις. Συστατικά 1 κιλό χταπόδι καθαρισμένο250γρ. κριθαράκι χοντρό4-5 κ.σ. ελαιόλαδο4...

Ακόμα και για τα απλά φαγητά υπάρχουν μικρά μυστικά που τα κάνουν να ξεχωρίζουν. Τα μπιφτέκια της γιαγιάς Μπορεί θεωρητικά να ανήκει στην κατηγορία με τα απλά φαγητά...

Ο μπακαλιάρος είναι θρεπτικός και σε συνδυασμό με τις πατάτες και τη μπεσαμέλ γίνεται super απολαυστικός. Συστατικά 1 κ. παστός μπακαλιάρος καθαρισμένο καλά και κομμένος σε...

Και Baba au Rhum ή πιο απλά «Μπαμπάδες με Ρούμι». Μια εύκολη και γρήγορη σε εκτέλεση συνταγή, μαγειρεύουμε για το πιάτο ημέρας αυτής της εβδομάδας. Καπνιστές...

Στην εποχή μας τείνει να καταργηθεί η εποχικότητα. Στην αγορά βρίσκουμε πια πάντοτε τα πάντα. Ωστόσο δυο δέντρα σε μια αυλή, μια βόλτα στην...

Αρκετοί θυμούνται το ταχίνι μόνο σε περιόδους νηστείας, όμως αποτελεί ένα πολύτιμο τρόφιμο, με αρκετά αυξημένης βιολογικής αξίας πρωτεΐνη, ωφέλιμα λιπαρά οξέα και απαραίτητα...

Αν θέλεις να απέχεις από το κρέας αλλά αγαπάς τους κεφτέδες θα φτιάξεις τους πιο γευστικούς με κολοκύθια και φέτα. Συστατικά 1 κιλό κολοκύθια τριμμένα και...

Αυτή τη φορά στρώνουμε το νηστίσιμο τραπέζι με όσπρια και έθνικ μπαχαρικά αρώματα… Υλικά Μερίδες: 4 300 γρ. γίγαντες100 γρ. κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο30 γρ. πράσο, ψιλοκομμένο 80 γρ....

Ζουμερά και γευστικά τα αχλάδια είναι φρούτο εποχής και σήμερα θα φτιάξεις την τέλεια τάρτα. Συστατικά Τάρτα 220 γρ. αλεύρι γ.ο.χ κοσκινισμένο120 γρ. βούτυρο55 γρ. άχνη ζάχαρη1...

Γρήγορη και εύκολη συνταγή για μοσχομυρωδάτο, πεντανόστιμο και νηστίσιμο ελιόψωμο. Σίγουρα, όσοι από εμάς έχουμε το «μικρόβιο» της μαγειρικής και αναζητάμε εύκολους τρόπους να πετύχουμε...

Τα ζυμαρικά ταιριάζουν άψογα με τον τόνο και σήμερα θα φτιάξεις πέννες στο φούρνο εντυπωσιάζοντας την οικογένεια. Συστατικά ½ κιλό πέννες200 γρ. τόνο σε νερό, κονσέρβα4...

Μιας και την επόμενη περίοδο τα όσπρια θα έχουν την τιμητική τους, ας αποκωδικοποιήσουμε τα καλά τους για την υγεία μας! Τα όσπρια στις διάφορες...

Βρήκαμε στο διαδίκτυο μια εύκολη συνταγή για λαχταριστή κρέμα πορτοκαλιού. Ας το παραδεχθούμε. Οταν ο οργανισμός μας ζητάει κάτι γλυκό, προσπαθούμε να τον ξεγελάσουμε (και...

Την επόμενη φορά που θα πας στο super market θα ξέρεις πώς να διαλέξεις τα καλύτερα αυγά. Τα αυγά θεωρούνται υπερτροφή γιατί είναι πλούσια σε...