Κουλίτς – Πασχαλινό γλυκό ψωμί της ανατολικής Ευρώπης
Το κουλίτς είναι ένα παραδοσιακό γλυκό πασχαλινό ψωμί της Ανατολικής Ευρώπης. Ψήνεται μέσα σε ειδική κυλινδρική φόρμα και στολίζεται με γλάσο.
Ένα είδος πασχαλινού ψωμιού...
Πασχαλινό τσουρέκι της τεμπέλας: Δεν χρειάζεται ούτε μίξερ, ούτε ζύμωμα και...
Το τσουρέκι στην Ελλάδα αποτέλει μεγάλη υπόθεση ειδικά την περίοδο του Πάσχα ή των Χριστουγέννων. Μιας και πλησιάζει η Μεγάλη Εβδομάδα, σας έχουμε την...
Σουβλάκια από σολομό
Φτιάχνουμε σπιτικά σουβλάκια από σολομό εύκολα και γρήγορα.
Υλικά
500 γρ. φιλέτο σολομού χωρίς το δέρμα1 πράσινη πιπεριά1 κόκκινη πιπεριά12 ξυλάκια για σουβλάκι
Για τη μαρινάδα
2 κουταλιές...
Ιδιοφυείς τρόποι να αξιοποιήσουμε στο έπακρο το μισοτελειωμένο κουτί δημητριακών μας
Θα εκπλαγούμε αν μάθουμε τι και πώς.
Ένα ντουλάπι κουζίνας που είναι γεμάτο με μισοφαγωμένα κουτιά δημητριακών (δεν) είναι μια χαμένη ευκαιρία.
Τι μπορούμε να...
Συνταγή για νηστίσιμο στρούντελ μήλου
Με καταγωγή από τη Γερμανία, το στρούντελ είναι ένας από τους πιο απολαυστικούς τρόπους να απολαύσεις τα μήλα που σου έχουν περισσέψει.
Με αυτή...
Συνταγή για τάρτα με μπρόκολο και μυρωδικά
Το μπρόκολο είναι υγιεινό και θεωρείται super food και συνδυάζεται τέλεια με τη ζύμη της τάρτας που θα φτιάξεις σήμερα για να έχεις το...
Συνταγή για εναλλακτικό κέικ τιραμισού με κρέπες
Αυτή τη συνταγή θα την αγαπήσεις!
Για τον μοναδικά εθιστικό συνδυασμό της και τον έξυπνο τρόπο να απολαύσεις τις κρέπες σου.
Συστατικά
1 1/2 φλιτζάνι γάλα1...
Συνταγή για πίτσα με σπανάκι και μοτσαρέλα
Η πίτσα είναι πάντα μία καλή ιδέα τόσο για μεσημεριανό όσο και για βραδινό και σήμερα θα φτιάξεις την πιο υγιεινή εκδοχή της με...
Γιουβέτσι με σκορπίνα
Το φαγητό απογειώνεται με γλυκό κρασί, πιπεριά Φλωρίνης και ψημένο πολτό κρεμμυδιού.
Στο τέλος ρίχνουμε και λίγο ωμό εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο.
1 ώρα και 15'...
Συνταγή για ζεστά πατατοπιτάκια
Τις μέρες που η θερμοκρασία πέφτει, η πατάτα είναι η καλύτερη επιλογή για να ετοιμάσεις ένα ζεστό, μαμαδίστικο πιάτο.
Αυτά τα πατατοπιτάκια είναι ιδανικά...
Συνταγή για παστίτσιο με λαχανικά και τυριά
Αν θέλεις να αποφύγεις το κρέας και τον κιμά μέχρι το Πάσχα αλλά αγαπάς πολύ το παστίτσιο σήμερα θα φτιάξεις το πιο λαχταριστό με...
Πεντανόστιμες baby πατάτες στον φούρνο -H viral συνταγή που χρειάζεσαι μόνο...
Βρήκαμε μια πανεύκολη συνταγή για baby πατάτες στον φούρνο, οι οποίες είναι πεντανόστιμες και πανεύκολες να τις φτιάξεις στο σπίτι σου.
Το μόνο που θα...
Πώς να κάνεις πιο υγιεινό ένα τσουρέκι;
Υγιεινές εναλλακτικές επιλογές για τα παραδοσιακά συστατικά τους.
Το τσουρέκι, το πιο χαρακτηριστικό παραδοσιακό πασχαλινό ψωμί, φτιάχνεται συνήθως με αλεύρι, ζάχαρη, βούτυρο, αυγά και γάλα....
Συνταγή για κέικ λεμόνι
Το κέικ λεμόνι είναι ζουμερό και τέλειο για να συνοδεύσεις τον πρωινό καφέ ή το τσάι σου.
Συστατικά
240γρ. αλεύρι2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ4 αυγά65ml ηλιέλαιο60γρ. βούτυρο1...
Τα φαγητά της «φτώχειας»: Τα 6 Ελληνικά φαγητά που χάθηκαν με...
Η μπομπότα, η θρεψίνη, το ζαχαρόψωμο είναι μόνο τρία από τα τρόφιμα παρά τα θρεπτικά συστατικά που περιέχουν, έχουν χαθεί εντελώς από την αγορά....
Συνταγή για μαρμελάδα περγαμόντο
Το περγαμόντο είναι φρούτο εποχής και σήμερα θα φτιάξεις την πιο λαχταριστή μαρμελάδα.
Συστατικά
1 κιλό περγαμόντα1 κιλό ζάχαρη½ κιλό νερό½ κιλό χυμό πορτοκάλι2 κ.σ. χυμό...
Συνταγή για λαζάνια στο φούρνο με λιωμένα τυριά και μπρόκολο
Λιωμένο τυρί και κομμάτια από φρέσκο μπρόκολο “χάνονται” ανάμεσα σε λαζάνια και το αποτέλεσμα σαγηνεύει τον ουρανίσκο σου.
Συστατικά
12 λαζάνια350 γρ. μπρόκολο, καλά καθαρισμένο600 ml...
Συνταγή για λευκή σάλτσα για μακαρόνια, έτοιμη σε 5 λεπτά
Μια γευστική μακαρονάδα είναι αδιαμφησβήτητα η πιο δημοφιλής συνταγή για comfort food παγκοσμίως.
Τα ζυμαρικά είναι εύκολα στο μαγείρεμα αλλά και ιδιαίτερα ευέλικτα καθώς υπάρχουν...
Συνταγή για ελαφριά τυρόπιτα με γιαούρτι
Η τυρόπιτα είναι ένα πιάτο που μυρίζει Ελλάδα. Ένα σνακ που θες να απολαμβάνεις κάθε μέρα.
Σήμερα, μοιραζόμαστε μαζί σου μία πιο ελαφριά εκδοχή...
Συνταγή για κολοκύθια γεμιστά με τυριά
Είναι η εποχή που θα βρεις τα πιο νόστιμα κολοκύθια και θα τα γεμίσεις με τυριά δημιουργώντας ένα απολαυστικό πιάτο για όλη την οικογένεια.
Συστατικά
6...